2. 火爆了半世纪西餐厅 莎厘娜
六、七十年代本地流行俄国菜,出名的「车厘哥夫」、「雄鸡」现已不知所终,剩下这家于1964年开业的莎厘娜。可惜在2013年业主以高价卖出铺位。这在半山经营半世纪的食店,最终也敌不过时代巨轮。不过一年后老板王伯于高街重开餐厅。餐厅牌匾和装饰品都由旧店搬来,厨师亦是旧班底,罗宋汤是重点,开张前煲足好几天,试味后依然充满牛香。
餐厅设计走怀旧路线,约有四十个座位。
串烧牛柳 0 招牌菜式,纽西兰牛柳串住青椒、西红柿和洋葱同烧,火候好足!
煎龙脷柳 0(晚餐) 晚餐有平有贵,0-0不等,每份包名物罗宋汤和饮品。龙脷柳煎得很滑,配自家制沙沙汁,酸酸甜甜。
莎厘娜Czarina 1964
地址: 西环高街50号恒升大楼地下2号铺
电话:2540 2874
营业时间:12nn-3pm,6pm-10pm(星期一休息)
平均消费:0/位(午市)、0/位(晚市)