出去户外烧烤，无论远近，都应该去超市里面买。一般超市里面都有专柜，有很多腌好的烧烤料，有关用品肯定也在左近。不但省很多钱，而且比较新鲜，卫生也有保证。比较受欢迎的烧烤原料有火腿肠，鸡翅膀，玉米，鸡腿，猪扒，牛扒，肉丸…最容易烤的是火腿肠，鸡翅膀比较难烤。但烤好了是很好吃的，是传情的好东西。
一般来说，如果去的比较远，买一点馒头面包之类的做干粮是很有远见的。肚子饿的时候得馒头者得天下，可以先解决问题，烤一烤也很香。
烧烤佐料：
烧烤汁，蜂蜜，是最主要的;饮料要带足，矿泉水和碳酸、果汁看个人喜欢好;牛黄解毒片(降火的，但不要多吃);孜然、胡椒、辣椒等，视个人爱好。
其他的工具：
如果方便，炭可以买了带过去，也可以在现场买;烧烤刷，一定要带;烧烤*、烧烤架可以在当地租;纸巾、湿纸巾一定要多带，一定用得着，有了没觉得它好，没有才知道它有多好。另外要带多些报纸，总会用得着。多带些塑料袋，保持环境卫生。
铁丝网可以在五金店买，5元一张，质量还不错的;沃尔玛的东西可能比较全，在烧烤专柜有烧烤蜜糖，而且附送炭精和刷子，价钱也不贵。而且那些一次性用具，像纸盘，纸碗也都在附近，挑选起来很方便。
有些超市没有烧烤酱，可以用生抽代替，一样的效果。至于烧烤的内容，在山姆会员店有卖一种牛柳，很嫩超容易熟，味道更是棒极了!建议大家都尝尝，一定不会后悔!
