【导语】: 北京有许多百年老店,有许多大家都能耳熟能详,这其中有很多是百年餐厅。小编盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅!
吃货注意了 北京十大最受欢迎的百年餐厅
北京有许多百年老店,有许多大家都能耳熟能详,这其中有很多是百年餐厅。上百年的餐厅绝对是一块沉甸甸的金子招牌,不论美食文化如何变化,历史环境如何变迁,百年老店都一直屹立不倒,这必然是一家好店!今天,小编就为大家介绍下北京最受欢迎的百年餐厅,吃货们,准备好了么?
1、全聚德烤鸭店(前门店)
推荐理由:创建于清朝同治三年(公元1864年),把清宫的挂炉烤鸭发扬光大,出品的烤鸭色呈枣红,丰盈饱满,皮脆肉嫩,全鸭宴更是被选为国宴。
餐厅简介:“驰名中外”的京城饮食名片,提到烤鸭,必连着他家的名号。挂炉烤鸭确实做得不错,入口即化的酥脆外皮,肥而不腻的鸭肉,搭配薄嫩的春饼,香甜的面酱,绿色的香葱和黄瓜,别有一番风味。
人均:171元
地址: 东城区 前门大街30号(近前门步行街)
电话: 010-65112418 010-67011379
2、便宜坊烤鸭店(鲜鱼口店)
推荐理由:创业于明朝永乐十四年,已有近600年的历史。堪称京城老字号的“鼻祖”,明朝抗倭名将杨继盛曾为便宜坊题匾。以焖炉烤鸭闻名天下。
餐厅简介:到这里主要就是吃烤鸭,不同于常见的挂炉式,他家是“焖炉的”,鸭子由大师傅在你面前现片,皮酥脆、肉软嫩、味儿香,确实不辱没老字号的名声。餐厅宽敞明亮,节假日家人朋友聚餐、宴请都比较合适。
人均:120元
地址: 东城区 前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街
电话: 010-67132536 010-67132535