爱丁堡旅游特色
旅游特色介绍
爱丁堡可以称为苏格兰最具特色的城市。由于爱丁堡邻近英格兰,而且拥有多元文化人口,加上旅游业兴旺,把这城市变得与众不同。在爱丁堡建自15世纪的建筑物里是各式各样的俱乐部,乔治时代建筑物外面有着许多firebreathers,是古代与现代交错的时空。
爱丁堡有不少华丽的建筑,包括古教堂和维多利亚时代的建筑杰作。在市中心陡峭悬崖的城堡上可一览无遗这些经典建筑。随便走在一条街道上,你也会被碉堡上那时隐时现的城垛、冰冷的火山峰和高耸的山峦的美丽和气势慑服。
而在每年夏季,整座城市弥漫着浓浓的艺术气息,爱丁堡众多的艺术节会使城里的街道届时变得熙熙攘攘,异常热闹。当然,爱丁堡也有不好的一面,例如环境不太理想的居住区,反复无常的天气等。但你不要因此而放弃找寻爱丁堡的美,爱丁堡是像是个大杂烩,但它昂首阔步踏出的文化个性远非几个瘾君子加上偶尔见到的苏格兰短裙和风笛所能代表的。传统的苏格兰文化应该会让你从内心里感到暖意融融。
苏格兰威士忌中心
在苏格兰,威士忌被称为“生命之水”,它是苏格兰民族文化和精神的一部分,已经有了2000多年的酿造历史,现在苏格兰全境还有数百家威士忌酿造厂。在苏格兰威士忌遗产中心,可以见到各种最富盛名的苏格兰威士忌。由于水质、气候、蒸馏技术的微妙差异,形成了成百上千种不同口味的威士忌。若想一窥苏格兰威士忌的奥妙,就一定要到位于爱丁堡城堡旁的苏格兰威士忌中心瞧瞧。
苏格兰威士忌中心以主题导引的方式,提供参观者基本的威士忌知识,包括历史由来、制作过程、实体模型,当然还可以免费品尝纯正苏格兰威士忌的风味,整个参观过程大约1小时。
在工作人员带领下,首先从影片中概略认识威士忌的蒸馏方式,以及自古以来威士忌制作过程的演进,然后进一步说明威士忌的两种主要分类:单一蒸馏(Malt)和多种混合(Blended)。接下来的参观行程是饶有趣味的电动游乐车,类似时空隧道方式,以模型人物、实景带出苏格兰威士忌最近300年的历史,最后的品尝时间中就可以交由舌尖来评断印证了。
爱丁堡艺术节
虽然整个爱丁堡城平时各种演出不断,可一到艺术节期间,这里就宛如一个巨大的剧场。
艺术节在每年8月举行,持续3周时间。节日期间城里的艺术活动一个紧接一个,街上挤满了来自世界各地不同文化背景的游客。艺术节期间,这里会举行丰富多彩的演出。世界各国的艺术家们也穿越国境,聚集到这里。 在众多的演出活动中,最盛大的要数艺术节开幕前一天的盛装游行了。这既是对参加艺术节的艺术家们的宣传,又是对游客的一种服务。游行中还会当众宣布爵士音乐节的开幕。人们穿上爵士乐全盛时期的衣服互相庆祝。普林西斯大街上音乐声飘荡。
爱丁堡城堡
爱丁堡城堡是爱丁堡甚至于苏格兰的精神象征,耸立在死火山岩顶上,居高俯视爱丁堡市区,每年八月在此举办的军乐队分列式(Military Tattoo),更将爱丁堡城堡庄严雄伟的气氛表露无遗。
到爱丁堡旅游的人都不会错过爱丁堡城堡,因为它位于死火山的花岗岩顶上,在市中心各角落都可看到。爱丁堡城堡在6世纪时成为皇室堡垒,1093年玛格丽特女王逝于此地,爱丁堡城堡自此成为重要的皇家住所和国家行政中心,延续至中古世纪一直是英国重要的皇室城堡之一,一直到16世纪初荷里路德宫(Palace of Holyroodhouse)落成,取代爱丁堡城堡成为皇室的主要住所,不过爱丁堡城堡依然是苏格兰的重要象征。
城堡内著名的Mons Meg炮于1449年时在比利时建造,经过200多年多次战役后,于1829年重回爱丁堡,现在安置在城堡地窖(Castle Vaults)中,城堡内宫殿(Palace)有不少苏格兰宝物,如1540年设计的苏格兰王冠,与其他的皇杖、剑等文物置于皇冠室中。爱丁堡城堡同时也是苏格兰国家战争博物馆、苏格兰联合军队博物馆之所在地。