【导语】: 提起北海道的美食,大家可能想到的是海鲜,北海道的海鲜肉质鲜嫩,是北海道必吃美食。除了海鲜,北海道还有哪些好吃的呢?小编为吃货们谋福利了,推荐五大美味。
第一件:北海道乳制品 这里的牛都是幸福的散养在青翠的草坪上,呼吸着新鲜的空气,能产出优质的鲜奶。所以奶制品绝对不能错过!这里的冰淇淋奶味十足,搭配当地出名的哈密瓜、薰衣草和蜂蜜,款款绝配啊!
小樽-洋果子店Le TAO:小樽Le Tao点心铺分为3层,分别为1楼的甜点商店、2楼的咖啡屋和3楼的展望室。1楼的甜点商店平时出售超过50种以上的西式蛋糕点心,许多甜点都是在本店在本店才能品尝到的限定商品。这里面的Chocolat Double超级无敌美味,一口就让人心醉啊!
第二件:水果。北海道日照时间长,水果特别甜,水分充足。咬上一口甜汁四溅,嚼着紧实果肉,幸福的口感
第三件:海鲜。先来看看长脚蟹:师傅将长脚蟹蟹脚切好一段一段并削去一半壳,吃的时候再轻蘸店家专门调制的醋酱油,一入口,先体会到一丝醋的刺激,接着长脚蟹独特的鲜甜清爽开始逐渐在舌尖蔓延开来,冰凉的感觉从舌头延伸到喉咙。特制的醋酱汁极大地提升了蟹肉的鲜味,尤其是滑落喉咙的那股甘甜,清润得叫人舒畅。
日本人最爱吃螃蟹了!因此,螃蟹捕获量最多的北海道,更吸引了全国各地的人的到来。肉质鲜美加上便宜的价格,除了北海道还能去哪里?说到北海道的代表性螃蟹,有“毛蟹”“松叶蟹”“鳕场蟹”3种以及“花蟹”。
师傅介绍,长脚蟹的吃法多种多样,最能体现其原味的当然是刺身吃法。
另外有一样惊为天人的就是海胆啦,还记不记得葛优在非诚勿扰1中提到的海胆饭:通透!没错,就是通透!
第四件:拉面。日本拉面三大口味之中的味噌拉面,即起源于札幌地区。而而札幌拉面的特色,是以浓厚的汤头与大碗的面为卖点。味噌必定是新泻出产的高级品,而用肉以绞肉为主。在市內有近七百间的拉面专卖店,以及超过两千间的饮食店有贩卖拉面。
北海道在日本人的心目中是大自然的缩写,辽阔的大地、一望无际的大草原、肥美的牧草、干净的空气和水源,盛产各种海鲜水产、稻米、牛奶、牛、羊肉,还有北海道为名的啤酒、方便面、奶酪、黄油,吃北海道的食品,意味着安全、无污染和健康。
第五件:牛肉火锅 这种牛肉锅是自助的,吃到饱为止。这里的牛,肉质鲜美紧实,涮多久都不会老。如果有足够的银子的话就可以试试雪花牛肉拉。以我的经济能力,吃到这种无限量的牛肉也很满足啦。都很好吃!