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去茂名感受风土人情
2017-11-23 23:21【我要纠错】

  去茂名吃吃吃

  【 高州薯包籺 】

  这道番薯粉制作出来的百年小吃,看着其貌不扬,却是上过央视的呢!

  蕃薯粉特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口浓而不腻,十分诱人

  【 簸箕炊 】

  簸箕炊是用磨成桨的米粉放在簸箕中,连蒸3层蒸熟之后切成格子状,放上香油、芝麻与蒜蓉浆,入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓又让人回味

  【 高佬牛杂 】

  这是很多茂名人记忆中的味道,汤底是高佬牛杂的灵魂,牛杂在汤底中烫到熟到好处,捞起蘸上酱料,大快朵颐,最后连汤都喝光就是对高佬牛杂最大的敬意!

  【 陈皮鸡翼 】

  跟普通的鸡翅可不一样哦!

  【 胜记酱面 】

  吃的就是一个情怀了!,记忆中不变的儿时味道

  【 东门豆芽粉 】

  有点类似肠粉的做法,不过蒸熟后会将豆芽卷进去,淋上香油和花生碎,味道鲜美,是非常常见的街头小吃

  【 金水田螺 】

  十元一份的田螺和海螺是必点的,好吃又干净

  【 鸡肠粉 】

  【 水东鸭粥 】

  鸭一点都不骚,配酱料超级香超级好吃,连不喜欢吃鸭的都会喜欢上!

  【 化州牛腩粉 】

  【 化州香油鸡 】

  据说化州葱油鸡饭店,是很多茂名人从小吃到大的味道,至今依然屹立不倒

  【 霞洞豆饼 】

  电白的经典美食,是冼夫人时期流传下来的美食

  【 化州粉皮 】

  早餐必吃!

  【 蚝炸、鱼炸 】

  香脆可口,欲罢不能

  【 电白捞粉 】

  配上地道花生油,简直人间美味

  【 化州橘红 】

  嗓子干哑?来点化州橘红呗!

  【 化州糖水 】

  在深圳也能看到很多化州糖水店

  但是还是当地的更地道啦!

  不然怎么说世界糖水在中国

  中国糖水在广东,广东糖水在化州

  种类超多,吃一年都不重复

  大驴哥一边写文一边咽口水

  真的好想去茂名啦!

  还有很多美食不一一列举啦

  茂名的小伙伴可以留言补充~

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