★ 囍囍小食店 ★
地址:土瓜湾天光道50号地下
囍囍炸鸡髀
他家在某讨论区的炸鸡腿排行榜上赫赫有名,也是附近协恩校友的美食回忆。
不过事先声明,如果你是吃鸡不吃皮一族,就可以不来啦,这只炸鸡腿最大的精髓就是在炸得香脆的鸡皮上,有股能提升正能量的油脂香,还仍能保持肉汁丰腴,不得不竖起大拇指。这才是真正的不会炸得过火但肉又刚好离骨。
脆皮炸烧卖 /5粒
烧卖这个东西,在港式美食里真是千变万化,他家的烧卖炸过,多了一层香脆外皮,虽然烧卖是粉多过肉的工场货色,但口感同卖相很加分!
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