汕头
曾经繁华如烟花，潮商的代代记忆
直面鳞次栉比的骑楼走廊，夜灯泛着腥红，映着粗粝斑驳的楼廊壁柱，像极了那些老电影里的场景……
汕头老城的味道，在建筑，也在食物。虽然老城已经恍若废城，但食物，却承载了那些远去的记忆。
汕头的美食，汕头的风土人文，都值得你专程去一趟。当再一次走在汕头街头，觉得时间好像不会变，说不清是几年，还是几十年……
在第二次鸦片战争之后，汕头开放为通商口岸，凭借航运与贸易成为中国沿海的重要港口。
这里深受海洋文化熏陶，大批聪明勤劳的潮汕人前往南洋谋生。他们在海外积累了大量财富，衣锦还乡，于家乡修建了众多的商号与住宅。
遍布的西洋式骑楼有种不动声色的力量。它们建于上世纪二三十年代，风格多为仿古罗马式、仿哥特式、仿巴洛克式等。透过那些建筑表面斑驳的欧式浮雕装饰，仿佛看到过去和现在的重叠!
小公园始建于上世纪三十年代初期，有假山、喷水池，树有“万国来朝”碑。而后，当地侨商出资续建八角楼，红柱绿瓦名为“中山纪念亭”，俗称小公园。
曾经，小公园附近的洋行、商铺、影院、茶馆酒楼随处可见。盛夏夜晚，市民们聚在一起纳凉，听曲喝茶，好一派雅致闲情。
文革时期它惨遭拆毁，如今我们看到的是重建的“中山纪念亭”。 小公园西北侧，伫立着曾经风靡半世纪之久，汕头最大的百货公司南生公司。
1932年，印尼侨商李柏恒斥资50万大洋创办南生大楼，建于小公园的西北侧，当时一二层经营苏广洋杂百货，三四层为中央酒楼，五六七层为中央旅社，是当时粤东最大的商业场所。
整座采用中西结合的骑楼结构建造，带着浓郁西方建筑色彩的希腊爱奥尼柱头、结合岭南古典的花卉图案浮雕，错落有致的雕刻艺术，令人叹为观止。
大楼不仅外观夺目，楼内的设计一样令人惊叹，天花板的横梁雕刻着花卉等浅浮雕，地面采用彩色地砖铺贴而成，显得富丽堂皇，大气而典雅。
当时的南生公司每晚内外灯火辉煌，远望如繁星，璀璨夺目，大楼建成后生意愈发兴隆，夜夜莺歌，多元化经营和优越的地理位置使得百货大楼风靡汕头达半个世纪。
这座粤东最大的商业场所如今早已倒闭，望着曾经流光溢彩的百货大楼，我不得不陷入沉思，它是否还能能够再现当年风光?
虽然繁华逝去，但南生公司及其周边的胡文虎新楼、旧楼建筑群，共同组成了不可多得的风景线。
参观完南生公司，继续前行。从两栋并无特色、线条平直的楼房中进入，惊喜地出现一栋姿色华丽的洋楼。
无论是欣赏建筑、拍照还是来喝下午茶吃点心，香园都不会让你失望而归。这座设计典雅的巴洛克式建筑建立于上世纪30年代，一共两层楼，长廊均有立柱与拱门式样，高贵典雅。
西式下午茶未必是豪华大都市如广州、深圳的专属，这座位于汕头的古旧小洋楼里的出品，竟也出人意料地精致美味。
近百年风雨，外墙都已斑驳，长长的走廊，一面红砖砌墙，一面木窗彩玻，细细的草帘卷起束好，阳光斜溢进来，落了满地，映出窗棂条条。
沏一壶水果茶，品着樱花冻与芝士蛋糕，望着古旧清幽的环境，别有一番诗意。
香园，就像一位迟暮的美人，时光雕琢了她的容颜，却也延长了她的美丽。
地址：汕头金平区外马路155号
品尝完洋气的点心，不妨来点怀旧本土的味道~
老妈宫粽球，是汕头很有名的老字号。据说在上世纪20年代就有了，一直开在小公园老妈宫附近，后来搬进对面的小巷里。
咸水棕、糯米猪肠也是店里招牌。粽子里有猪肉、虾米、香菇、蛋黄，甘甜香咸。米粒香糯绵软，像外婆的怀抱，让人感到温暖。
而糯米猪肠，猪肠里灌的是调味过的糯米，包裹着花生，需煮熟之后切片来吃。
店内有四个大字——食定正知，潮汕话意思是，只有吃了并且仔细品味以后，才真正知道它的好味道。这就是民国时期弥足珍贵的美食记忆，更可贵的是，如今它依然留存。
地址：汕头金平区新关街2号
(图文来源：广东旅游、微信号南方视觉、 广州美食攻略、Wed114结婚网、广州美食攻略)
