金山温泉——造就温泉仙境
泉水含有48种矿物质元素,泉涌区自然水温常年达摄氏80℃以上,白烟缭绕不散的温泉奇观,金山温泉就是这么牛!
设计布局
白烟缭绕不散的温泉奇观让人仿如置身于如梦如幻的仙境
独家卖点
100%纯天然温泉,可看见泉眼的温泉
相传很久很久以前,恩平那吉镇河畔一带的百姓,患上一种古怪的皮肤顽疾,奇痒不止,痛不欲生。农历七月初七夜,天气闷热,雷声轰鸣,闪电如白昼。一妇人到河边挑水,朦胧中见七少女在河中嬉水。妇人甚觉惊奇,近而窥之,但见河中蒸雾缭绕,热浪扑面。妇人疑幻疑真,急报里中长翁,皆拖男带女前往河边观看。此时天色已明,少女渺无踪影,但见河中云雾缭绕、热气腾腾。众人断定是上天送福,遣仙女下凡为民消灾解难。百姓于是皆到河边浸洗。片刻,患疾奇痒奇痛立止。金山温泉水能治百病之说便流传至今。
据专家考证,金山温泉无论水质、水温或出水量均居国内温泉前列,就其所含48种有益于人体的微量元素来看,对人体养生保健有良好的疗效。
必食推荐:温泉浸蛋、金山鹅宴、特色豆腐宴
说到金山温泉的美食,最为人津津乐道的就是“温泉浸蛋”。由于金山温泉天然泉眼水温达80℃,用来浸食鸡蛋、鹌鹑蛋可谓金山温泉一绝。浸泡时间分别在30分钟和20分钟以内即可,刚熟的蛋白与蛋黄皆鲜滑可口,香味浓郁。
除了“温泉浸蛋”,温泉还为客人准备了极有特色的风味小吃、乡村特色菜肴。簕菜土鸡蛋、七星坑山坑鱼仔、上珍窝野菜、紫苏粉肠煲都是这里卖得特别好的美食。这里还有“金山鹅宴”、“特色豆腐宴”两个别具一格的宴席。
特色豆腐宴:用金山温泉的温泉水和农家黄豆做的“泉水豆腐”,因为泉水的矿物质含量特别多,豆腐基本不用加石膏之类的材料,豆腐便自然而然地“硬化”。通过厨师们的精心制作,这泉水豆腐更被演绎出近10道风味各异的菜式,让人大开眼界。
旅游贴士
●自驾车线路:广州-广佛高速-佛开高速-开阳高速-大槐出口右转大槐镇约1公里,可见去金山温泉的路标指示牌(全程230多公里,约2.5小时)
●周边景点:七星坑原始森林外缘峡谷、云礼石头村