美食篇
1、罗浮山客家佬豆腐花
罗浮山的客家特产之一,有多种口味,如红豆,绿豆等。客家佬豆腐花稠稀得恰如其分,顺滑而清甜。在夏日登山完毕或坐缆车抵达山腰时来一碗,一边领略大好风光,一边品尝,当属人生一大快事。罗浮山上或山脚下的小店均有售卖。
2、罗浮山土窑烧鸡
据说是《舌尖上的中国》里介绍的一家美食餐厅,很多食客慕名而来。土窑烧鸡鸡肥肉嫩,鸡汁锁在肉中,用手撕着吃,感觉十分的棒。土窑烧鸡选用自养的走地鸡。
3、清水湖农家乐
在这里,你可以参观古农具、古法木榨花生油坊、古老客家酿酒坊、山洞酒窖及客家文化长廊。如果不喜欢太静雅,还可以去钓鱼、租单车。里边还有自营农场,生态果园、菜园、鸡场跟鱼塘。招牌菜是碳焗猪脚和叫花鸡。这里的农家客栈可住宿。