广东端午节好去处:香港
交通
在香港,您可以利用便捷的地下铁路、轻便铁路、九广东铁,快速穿梭于香港岛、九龙和新界的各处名胜;或是搭乘电车慢慢地探索大街小巷的生活点滴;或是在渡轮上浏览维多利亚港的美丽风光;或是坐上山顶缆车观赏香江醉人夜色。
购物
香港购物区大致可分为“香港岛”及“九龙”两个地段,九龙以地铁线上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4个为重点;香港岛以地铁线上的“中环”、“北角”、“金钟”、“铜锣湾”4处为重点,还有反映香港独特文化的上环。这里各店铺售卖着世界各地不同特色的货品,而且大部分服务性从业员都受过专业训练,态度殷勤友善,以客为先,而且货品价钱合理,远低于其他国家。
餐饮
懂得饮食之道的人士都会同意,美食不一定出自五星级厨师之手。简单的食品,往往才是最贴心的选择,能唤起旧日美好回忆,带出发自内心的满足。充满怀旧气息的电影作品《阿飞正传》,以60年代为背景,剧中主角在现实生活中挣扎,经过被爱与被离弃的心路历程。片中的画面、色彩和配乐,活现了旧香港的情调。在这个年代之后,香港社会经历急剧变化,但昔日传统依旧保存下来。剧中的主要场景-皇后饭店仍营业至今。要体验香港饮食文化的旧日情怀,不妨到任何一家港式茶餐厅,品尝地道的港式下午茶:蛋挞或菠萝油(松化香软面包夹一片厚黄油),搭配一杯鸳鸯(奶茶和咖啡混和),岂不一乐也!现在就来实践一趟光影美食之旅吧!让这两部不同格调的电影,带引您的脚步,体验香港缤纷多采、风格迥异的饮食文化,在尽享食趣的同时,更可回味剧中人物的悲与喜!
除了上面介绍的之外,香港着名餐厅主要集中于中区、尖沙咀一带,天山阁、新洪长兴京菜馆、金岛燕窝潮州酒楼最有名气,价格自然不菲,而比较便宜的餐馆多数位于新市镇。您可到OnonBstro大嚼法国菜,到Mstral海风餐厅猛吃意大利菜肴,到Rcos体会西班牙菜,到金宝泰国菜馆品味泰国佳肴,到加太贺细赏日本料理。
香港是广东"汤文化"的发扬光大者。到处可见居民在煲汤,津津乐道,热情备致。更是"茶文化"的开拓创新者。如今,茶餐厅的食物选择已经非常多元化,但最出色的港式咖啡奶茶仍只能在茶餐厅尝到。由于生活节奏过快,喝早茶的习惯已很难满足香港人对"茶文化"的嗜好,伴着虾饺啜饮功夫茶的情结挥之不去,所以早茶成了夜宵。广东人吃粥特别讲究,所以在各省中名气亦最大,港式粥可配任何材料,但基本都离不开"粥底",把生米加工,慢熟后的粥才够软绵绵,滋味非凡。
入夜后,庙街有一些特色小菜,是典型的大众小吃。着名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档,又名"大排档"。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。香港人还特别嗜甜品,不单因为甜品的大多数材料都有滋补作用,如牛奶、木瓜、莲子杏仁等,都有润肺及润肤效果,更有助保留体内水分。