【导语】: 南丫岛是香港非常具有当地风情特色的一个小岛,这里的美食文化就可以说明一切。小编推荐香港南丫岛一些美食小吃,不要错过哦。
建興亞婆豆腐花
實說雖然這家店非常有名,但是真心品嚐不出來和南丫島上別的豆腐花店家有什麼區別啊。。。但是阿婆阿公一把年紀還出來賺錢也不容易呢……所以內心很糾結。順著榕樹灣碼頭出來的遊覽道路一直走就可以看到這家店,不過離碼頭有一定距離,起碼我在路上已經經過了若干豆腐花店、曲奇店、小食店、咖啡店……這家豆花就是在沒什麼念想的時候突然出現在了路口。其實我們在這之前不過15分鐘的時候才吃過一碗豆腐花,實在是沒胃口,於是決定兩個人只來一碗,當天只有阿公一個人看店,還特地詢問了我一下是不是只要一碗~
南丫島小吃建興豆腐花
感覺阿公不是很開心的模樣,我也知道這樣對生意人來說確實不夠討喜,但是我真心沒有胃容量了啊……店面就是防雨布搭起來的,就在某個路口,比較簡陋,門口搭的檯子上放了豆花桶和碗,還有宣傳的剪報貼在那裡。口味我個人覺得比較普通,豆腥味略重,但是糖漿中的姜味不算很濃,嘗過了前一家的豆花,覺得柔滑程度不相上下,也沒有那種特殊的入口即化口感。只能算是中規中矩的出品吧。
南丫島小吃建興豆腐花
坐了3桌客人,不過聽口音似乎都是大陸遊客呀~可以嘗試,不過倒也不像傳說中那麼神奇,至於說為了吃這家豆花所以特地來南丫島,我覺得有點言重了吧……但是看到兩位老人辛苦看店,一把年紀還要做豆花,於情來說照顧一下生意也不賴,但是實事求是說口味平常,心理因素更多些。
南丫島小吃建興豆腐花
建興亞婆豆腐花
地址:香港離島南丫島榕樹灣大灣肚1號在(近洪圣爺沙灘)