海景轩 粵菜 (廣東)、中菜館、酒店餐廳、點心、同客食飯、Fine Dining
地址:尖沙咀么地道70号海景嘉福酒店B2层 google地图
电话:2731 2883
消费:151港币-300港币
招牌菜:花雕蛋白蟹钳、玻璃虾球、富贵鸡、黑松露菌烧鸡、蜜梅京烧骨、鸳鸯明虾球
介绍:海景轩提供地道的家常粤菜,传统中式美食。 大厨提供由广东菜色以至鲜为人知的特色佳肴,在周末会更供应各式特色点心。
营业时间:星期一至六: 11:30-22:30; 星期日: 10:30-22:30
付款方式:Visa、、AE、现金
港人La Singers的评价
每年我们都会搅一个Wine Dinner聚会,为令成班参加者玩得高兴,食得亦开心,今年我们选择了这家充满无限创意的餐厅。 但因为今年我们希望着重多一点食物与酒的配搭,所以在决定菜单之前,一班主头人来了这里试试口味,了解他们的创意菜式,吸取配搭灵感。
餐厅的而且确有很多创意之菜,当中亦包含了不少异国菜式的原理。 当你知道后,其实很简单,但是可以这样用法,可能你想都没想过。对有些菜式真的有画龙点睛的神效,令人回味无穷; 而可惜有些菜式就有点流于表面,需加以进一步改良之!