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香港哪里吃海鲜?
2013-01-28 11:00【我要纠错】

【导语】: 香港哪里吃海鲜?下面就跟小编一起来看看香港吃海鲜最好去哪里!

  香港哪里吃海鲜?

 

  到香港尝海鲜,一年四季都能够尝到最鲜活的滋味!在香港,除了在香港水域内所捕获的海产,您还可以尝到从世界各地空运到来的海鲜。餐馆鱼缸里的海鱼鲍鱼、牡蛎蛤蚌、螃蟹龙虾,活蹦乱跳的让您活捉现捞,现点现烹;无论是地道港式的小炒蒸煮,还是西式的烘焙烤炸,同样鲜味无穷。

  尝海鲜,除了美味,也要有风味!您可以在西贡、鲤鱼门这两个海鲜美食区,一尝海鲜小街的风情;或者乘一趟船,到南丫岛及长洲这两个小岛去,在沙滩旁、渔排前品尝最真鲜味!

  美食推荐

  提醒一下,海鲜价格会因季节、品种、来源地而改变,所以一般海鲜通常会标示为“时价”,惠顾前请先问清楚。如果自带海鲜到餐馆,一般海鲜美食区如鲤鱼门,都会收取“加工费”,有些餐馆按人数收费、有些则按海鲜重量收费,下单前也请先确认。

  蒸鱼

  蒸鱼是香港海鲜餐馆最具代表性的菜式之一,价格因鱼的品种而异,丰俭由人。鲜活的海鱼只需清蒸或白灼,并佐以简单调味,蒸制时通常会加入陈皮、冬菇丝或姜葱增香,便已鲜美无比。

  

  推荐餐厅:

  香港著名美食家、现任餐务管理协会永远会长、曾连续多年担任“美食之最大赏”总评判的杨维湘(鲁夫),推荐您到“珍宝王国”去试试“古法蒸东星斑”。

  珍宝王国

  地址:香港岛香港仔黄竹坑深湾码头径

  查询:+852 2553 9111

  网址:http://www.jumbo.com.hk

  价格:古法蒸东星斑:每斤约港币0

  如何前往:从港铁香港站D出口的交易广场巴士总站搭乘70号巴士至香港仔码头,然后转乘免费接驳小轮前往。

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