大连旅游攻略购物指南
在大连购物,您应着眼于富有浓郁大连味的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。海产品有海参、蚬子、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等。大连特色水果有红玉苹果、黄金桃、大连樱桃等。工艺品有贝雕工艺品、玻璃制品、绣品等。
大连著名的商业中心为:青泥洼桥、天津街步行购物一条街、西安路、和平广场和人民路(写字楼集聚的办公区)。既有秋林、友谊、百盛等著名商城、购物中心,又有沃尔玛、家乐福等大型超市,爱逛街的游客一定可以得到满足。
海参
名贵的海产品。尤以北方刺参品质最佳。大连市长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。
鲍鱼
是一种腹足类软体海贝,鲍的足部肌肉发达,细嫩可口,营养丰富。鲍的壳大而坚厚,名石决明,可入药。鲍也是“海八珍”之一,素有海底软黄金之称。
扇贝
因它的外形象扇子,故得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食,又可蘸佐料而食。将扇贝丁取出晒干后,可制成著名的海珍品——干贝。