丽江：雪山古城纳西人

　　丽江是时下最热门的小资旅游景点。白天懒洋洋起来望着雪山晒着太阳，在青石板路上溜达，泡泡咖啡店茶吧酒吧，再逛逛别致的手工艺小店。或踏着单车欣赏沿途高原风光，听着闻名的纳西古乐，看不一样的小桥、流水、人家。丽江会成为你逃离喧嚣的首选。

　　丽江特色小吃盘点：

    丽江慵懒的生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。腊排骨火锅，丽江粑粑、纳西烤肉、树花、小锅米线、鸡豆粉、油炸水蜻蜓……

　　丽江粑粑，(是地道传统食品之一。木府大院附近有一家)。鸡豆凉粉：(是纳西族喜爱的一种传统食品。用产于高寒山区的一种极小的豆类――鸡豆做成，色灰。可凉拌、煎后凉拌、直接食用未凝结的胶状物(热凉粉)。

　　米灌肠----香肠，摩梭语伸布。把猪小肠洗净后奖配好佐料的小块鲜瘦肉从猪肚子中挤压进小肠内，圈成8字形晾干。摩梭人加工的香肠，其味道独特鲜美。

　　炒饵块就是软软的丽江米年糕，烤着吃煮着吃都可一，有时里面放肉丝或火腿。

　　黄豆面：大石桥小吃(新大街四方街5号)黄豆面可算丽江第一面。面条半透明，祖传秘方做成。建议吃小碗(2.5元/碗)

　　东巴烤鱼：大石桥小吃(新大街四方街5号)

　　吹肝：是纳西族的一道远近闻名的风情名菜。是将猪肝充分使之膨胀，塞入精盐、五香粉、姜丝、火硝、绍酒、腌渍后取出，再撒上花椒粉风干。食用时将“寺不”放入汤锅，加辣椒果、姜、花椒，用文火慢煮，取出切成片。色泽鲜润。麻辣芬芳，且耐贮存，可保持一年风味不变。 一定要问是否为风干的，因为常见的大多是新鲜的。

　　黄焖鸡：一号餐厅(四方街上);

　　辣子鸡：当地名菜，辣得非常到位，辣子鸡的盘子直径约45cm，(25元/半盘)

　　酸菜鱼和乳饼：徐记(离古城不远的7星街上)量大便宜，辣。甜乳饼：山羊奶酪,裹了面粉炸,再撒点糖。

　　酱汁烤鱼：在金沙江卵石炙烤下滋滋作响的烤肉

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