【超级丰盛的圣诞自助餐】
热盘主食类：
马苏里拉芝士焗生蚝
马苏里拉芝士焗生蚝、椒盐游水虾、家乡杂粮、法式香草杂菌、牛油蒜茸蒸丝瓜、黄金炒粒粒、泰式咖喱滑蛋、香米白饭、萝卜牛腩、盐水菜心、三芭酱炒豆角、支竹浮皮、黑椒牛柳丝炒意粉
点心小食类：
越南春卷
法国芝士焗地宝、越南春卷、蛋糕仔、金沙果法式面包、酥香蛋挞、桂花有米糕、香芋果、杂粮糕三色果冻糕、印尼椰汁糕、菠萝餐包
刺 身/寿司档：挪威三文鱼刺身、关东日式寿司
明炉扒档：多春鱼、火腿扒、秋刀鱼、猪扒
现场烧烤档：
美国烟薰大火鸡、烧烤巴西肥牛腿、脆皮烧鸭、印尼粟一烧、巴西鸡中亦、台湾黑椒肠、麻辣茄子
沙律凉伴类：
厨师鲜蔬沙律、紫苏拍青瓜、凉拌海带丝、冷盘支竹、凉拌豆腐皮、凉拌木耳丝、凉拌窝笋丝、凉拌皮蛋、泰国酸辣木瓜
汤粥类：滋补靓汤、滋补八宝粥、粟米忌廉汤、皮蛋廋肉粥
粉面灼档：
生菜、上海青、菠菜、大白菜、小白菜、瓜子菜、油麦菜、挂面、意粉、米粉、蛋面、鸡腿菇、平菇、鲜冬菇、莲藕片、鲜淮山、肉丸、番薯叶
水果类：桔子、圣女、 西瓜、哈密瓜、海棠果、香蕉、柚子
酒水类：
冰镇红酒、冰镇白兰地、清醇啤酒、香浓咖啡、可乐港式奶茶、红茶、芒果汁、橙汁、汽水、巧克力、雪糕香芋雪糕、芒果雪糕、草莓雪糕、哈密瓜雪糕
【圣诞节鸡尾酒会+假面狂欢舞会】
圣诞特饮特调：
酒会香、槟塔、飘香果味宾治、冰镇红酒、冰镇白兰地、香浓咖啡、港式香浓奶茶、英国立顿红茶、冰浓芒果汁、迷你蛋糕仔、法式蒜蓉面包、酥香迷你蛋挞、菠萝酥皮餐包、西瓜拼盆
