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澳门圣诞节吃什么美食
2011-12-02 10:37【我要纠错】

绿洲餐厅海鲜大餐

澳门星际:无花果、龙虾丰富浓情圣诞晚宴

品味荟圣诞大餐精彩菜式包括:鲜无花果法国胡椒鸭胸伴鹅肝茸、香菇清汤、芝士焗龙虾伴鱼子酱等。只于12月31日限定推出的除夕晚宴包括:鱼子酱、带子及三文鱼、芝士焗澳洲生蚝、泡沫黑松露汤配西班牙风干火腿等。品味坊除了一贯的“星级”美食,包括即开生蚝及葡式烧烤外,客人在圣诞期间更可品尝多款圣诞特选菜式,包括鹅肝酱果仁批、黑松露菌汁烧美国特级肉眼及烧圣诞火鸡配甘巴利酱等。另外,圣诞老人将会在12月24日至27日现身及大派礼物。

百年老店稻菊和味十足,圣诞可尊享超上乘的丰富盛宴,餐牌上超过50款美食任点任食,当中重点推介必选澳门星际稻菊店独创的杉板烤牛脷。另外,生蚝剌身、香葱吞拿鱼腩饭、澳洲和牛肉卷薄烧及多款以100%芝麻油精制的天妇罗。

一向主打亚洲美食、广受食客欢迎的珍味馆,在佳节同样为大家带来惊喜。圣诞大餐中西合璧的独特菜式包括“锦上添花”(罗宋螺头汤)、“雪里藏珍”(蜜汁银鳕鱼并焗酿大虾)等,绝对创意出色,吃得超值。一系列“暖洋洋煲仔菜”,为宾客献上秋冬暖胃的最佳选择,厨师推介包括香辣啫啫鱼头煲、古法红烧羊腩煲及台山黄蟮煲仔饭等,鲜香扑鼻,再加上惹味的卖相,直叫人垂涎欲滴。

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