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尼斯 法国的悠长假期
2007-08-10 11:08【我要纠错】

如果说巴黎是时尚的代言,国际文化的交融点,那么,尼斯一带的法国南部地中海沿岸便是一片大自然赐予的纯净天地了。这里有着世外桃源的味道,地中海的光与影、海岸与天空造就了这里人超越其他欧洲人的艺术气质,看看眼前这大自然的恩赐吧,每一个画面都是一幅绝美的油画,又怎能不催生出诗情画意呢……   尼斯以其全年温和的地中海气候,灿烂的阳光、悠长的石滩,以及裸体晒太阳的美女而闻名。有人这样形容尼斯:“尼斯是个懒人城、闲人城、老人城、无聊城。”这是个世人们渴望徜徉的度假胜地。   度假天堂尼斯   环绕地中海的城市都带着令人憧憬的色彩。而尼斯更堪称是其中最大、名气最盛的度假城市。尼斯机场也是仅次于巴黎的法国第二大机场,巴黎飞尼斯每天有30个以上航班,航程1小时20分。若是搭TGV则是2小时左右。   这个世人们渴望徜徉的度假胜地,从高岗向下望,是呈弓形的宽广蓝色海岸,两岸旁的高大椰影使得刺眼的阳光变得柔和许多,而古罗马帝国时代所遗留的古老街道,让尼斯更散发出怀古的幽思。尼斯的英国滨海大道PROMENADEDESANGLAIS是一条沿着海滨全长3.5公里的大街。它汇集了众多超一流的饭店,这些饭店都有各自的购物中心和海滩区。中间有公用海滩区,人们可以自由出入。过了复活节,当人们刚刚感受到初夏阳光时,便有众多喜好日光浴的美女们来这里,一展美妙的身姿。   尼斯的博物馆 尼斯有18家博物馆,其中最出名的两个———夏加尔博物馆和马蒂斯博物馆。在前者那儿,你可以沉浸在夏加尔的梦幻世界之中,从马塞纳广场乘15路巴士可到。   野兽派领导人物马蒂斯不羁、自由的绘画风格被视为古典主义的叛逆者,这种奔放流畅、率性洒脱的表现手法,恰恰与尼斯这个滨海的浪漫城市相辉映。马蒂斯博物馆位于尼斯BD.DECIMIEZ街口处,以罗马时代的竞技场为中心的公园中。馆内藏品甚丰,其中的《舞蹈》素描画和礼拜堂的设计草图等都很有意思。   旧城区、集市与小吃   作为蔚蓝海岸的中心点,尼斯过去是北欧王公贵族的避寒胜地,至今仍能嗅出昔日的繁荣与优雅的豪门情调。漫步在保有历史古貌的旧市区,立刻能感受异于其它著名度假胜地的特殊风格。而在这个璀璨的阳光城市里,总是可以遇见亲切和乐的居民们。COURSSA鄄LEYA广场周二至周五是花市和蔬果市场,周一则成了卖玻璃瓶或小饰品等的古董市集。由高岗向羊肠小道走去,就可以看见一栋栋民舍相连。建筑物外面披挂着刚洗好的衣服随风摇曳,散发着朴实的气氛。当然,尼斯市内不乏备有室外游泳池的高级豪宅,这里可是法国南部最昂贵的退休养老地区之一。   在旧市区中心的小吃店可以吃到具有南方风味的尼斯名产———“索卡”。这是一种用豆粉做成像葡萄般大小的烧烤食物。卖索卡的老太太总是精神奕奕地大声招呼“快来买喔”,并与顾客闲话家常,犹如邻居老奶奶般的亲切。   法国南部是橄榄的生产地,橄榄可以用来制油,制作肥皂、盐渍。在旧市中心的橄榄专卖店是以古法制油及盐渍。相比较一般以微量药物浸泡48小时来去除涩味的方式,这家店则是用盐水浸泡6个月来达到更好的效果,因此对健康具有相当益处。CONFISERIE是一种以糖腌渍去皮的柳橙或柠檬、桃子等点心,在尼斯很受欢迎。如果能再喝杯依古法酿制的饮料,就不难了解为什么这些传统食物会受到当地人的喜爱。

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