如果消夜里没有生蚝,那简直是单调之中的单调。
就像河豚一样,生蚝这东西,明知道吃了会上火、会喉咙痛、严重者甚至会流鼻血,更有甚者会如同雍正饮了鹿血之后犯下天下男人都会犯的错误……
(女人可放心大胆地吃,因为经临床验证:几乎无任何毒副作用。)
但是,越是如此,生蚝便对食客越具吸引力。
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我常去吃生蚝的地方,过去都在梅林四村,因为一是近,二是大排挡比较集中,而且其中有一家味道非常正,“食过番寻味”说的就是它。
但是去年梅林四村改造之后,那条街上的大排挡几乎都销声匿迹了,我便没再去光顾过(听说最近又重开了)。
去年BX的朋友介绍了一个地方,在福田,益田村附近的海滨广场,有一家专做生蚝菜式的门店,从早到晚都营业,名字就叫——蚝味馆。
店面不大,每次去都爆满,没有空调,很吵杂。
但是,味道一流。
而且常有意外惊喜。
上周5,跟BX又去了蚝味馆,在晚上10点半。
蚝味馆人声鼎沸。
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因为靠近皇岗口岸,比较多见香港人。香港人很奇怪,在自己的地方静悄悄,可到了深圳便大肆喧哗。
因为晚饭是在COCOPARK的超级牛扒吃的,比较饱,因此坐下后只是单点了几道生蚝。
白灼生蚝、姜葱炒生蚝、南乳炸生蚝、炭烧生蚝各一打。
冰冻啤酒必不可少。
白灼生蚝和姜葱炒生蚝上得最快。
白灼生蚝是蚝味馆的必点菜式。味道很赞,吃得出新鲜生蚝的肥美,配菜是豆芽和姜丝,配的蘸料是店家自己研制的,味道鲜美,刚刚好。
姜葱炒生蚝比较滑,味道尚可,适合下饭。
南乳炸生蚝用面粉裹着,稍微加了点南乳,不咸,少带些甜味。一上桌就被抢走一半,害得我来不及拍照。
最慢上的是炭烧生蚝,这是在各处大排挡都吃得到的。考的是火候。也讲究真采实料,如果生蚝不新鲜,味道会差很远。
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因为BX没带他的400D,所以我就用我的诺基亚6288拍了一下,因为是晚上,噪点有点高。
别急,还没完。
埋头吃到一半,小店里忽然起了一阵骚动。
抬头一看,不觉停下筷子。
两个异国美少女站在小店当中,她们身材娇小玲珑,着清凉超短裙,肤色微黑,似乎是印度籍。
还未欣赏完,又起了一阵骚动。
又有两个异国美少女走了进来,这两个皮肤白皙,似是英美籍,与前两个一样,中等个子,但身材玲珑浮凸,打扮入时。
四个人年龄最大不过20.簇拥着4个人的,是一群“联合国”男孩,看得出有韩国人、美国人,其他的就分不清了。
说是骚动,并不夸张,因为小店里的每一个雄性动物都齐刷刷地望着同一个方向,而且脸上满是兴奋表情。
BX倒没有,因为他喝醉了,正自己犯晕呢。
惭愧,自从4个美人进来之后,我也无心赏蚝了,因为她们坐的桌子正好面对着我,才让我得以目不转睛地欣赏秀色。
怕唐突,所以我没有拍下几位美人(用手机也拍不清楚)。
不知道,在那一晚之后,有多少人爱上这家小店,从此乐而忘返呢?
赏生蚝也好,赏美人也好,反正流的,都是口水。
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如果消夜里没有生蚝,那简直是单调之中的单调。
就像河豚一样,生蚝这东西,明知道吃了会上火、会喉咙痛、严重者甚至会流鼻血,更有甚者会如同雍正饮了鹿血之后犯下天下男人都会犯的错误……
(女人可放心大胆地吃,因为经临床验证:几乎无任何毒副作用。)
但是,越是如此,生蚝便对食客越具吸引力。
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我常去吃生蚝的地方,过去都在梅林四村,因为一是近,二是大排挡比较集中,而且其中有一家味道非常正,“食过番寻味”说的就是它。
但是去年梅林四村改造之后,那条街上的大排挡几乎都销声匿迹了,我便没再去光顾过(听说最近又重开了)。
去年BX的朋友介绍了一个地方,在福田,益田村附近的海滨广场,有一家专做生蚝菜式的门店,从早到晚都营业,名字就叫——蚝味馆。
店面不大,每次去都爆满,没有空调,很吵杂。
但是,味道一流。
而且常有意外惊喜。
上周5,跟BX又去了蚝味馆,在晚上10点半。
蚝味馆人声鼎沸。
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因为靠近皇岗口岸,比较多见香港人。香港人很奇怪,在自己的地方静悄悄,可到了深圳便大肆喧哗。
因为晚饭是在COCOPARK的超级牛扒吃的,比较饱,因此坐下后只是单点了几道生蚝。
白灼生蚝、姜葱炒生蚝、南乳炸生蚝、炭烧生蚝各一打。
冰冻啤酒必不可少。
白灼生蚝和姜葱炒生蚝上得最快。
白灼生蚝是蚝味馆的必点菜式。味道很赞,吃得出新鲜生蚝的肥美,配菜是豆芽和姜丝,配的蘸料是店家自己研制的,味道鲜美,刚刚好。
姜葱炒生蚝比较滑,味道尚可,适合下饭。
南乳炸生蚝用面粉裹着,稍微加了点南乳,不咸,少带些甜味。一上桌就被抢走一半,害得我来不及拍照。
最慢上的是炭烧生蚝,这是在各处大排挡都吃得到的。考的是火候。也讲究真采实料,如果生蚝不新鲜,味道会差很远。
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因为BX没带他的400D,所以我就用我的诺基亚6288拍了一下,因为是晚上,噪点有点高。
别急,还没完。
埋头吃到一半,小店里忽然起了一阵骚动。
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两个异国美少女站在小店当中,她们身材娇小玲珑,着清凉超短裙,肤色微黑,似乎是印度籍。
还未欣赏完,又起了一阵骚动。
又有两个异国美少女走了进来,这两个皮肤白皙,似是英美籍,与前两个一样,中等个子,但身材玲珑浮凸,打扮入时。
四个人年龄最大不过20.簇拥着4个人的,是一群“联合国”男孩,看得出有韩国人、美国人,其他的就分不清了。
说是骚动,并不夸张,因为小店里的每一个雄性动物都齐刷刷地望着同一个方向,而且脸上满是兴奋表情。
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不知道,在那一晚之后,有多少人爱上这家小店,从此乐而忘返呢?
赏生蚝也好,赏美人也好,反正流的,都是口水。