“江南厨子”是一家专营精品杭州菜的酒楼，它以“清淡、营养、美味”为膳食理念。把“选料从严、制作从精、注重原味”作为烹饪宗旨，其菜品兼收江南山水之灵秀，受到宋淮文化之润泽，得益于素有鱼米之乡、人间天堂富饶物产之便利，形成了淳朴、细腻、典雅的出品风格。它的菜品在杭州菜的基础上，精选了一大批江南各地经典名菜，创造性地将江南灵气融入于菜肴制作理念之中，让精巧、淡雅的传统杭菜更增添了几许灵性和神韵。

　　商户：江南厨子

　　地址：深圳市宝安南路1881号万象城4楼

　　电话：0755－82691688　　0755－82697699

西湖醉膏蟹

油焖春笋

　　网友点评

　　kxg  说：味道还算正宗，有点杭州郊区的意思，东坡肉不腻，不过瘦部也没多大嚼头了。菜的分量实在少了点，价钱偏贵。

　　微多拉  说：朋友生日时去的，据说是西湖春天开的分店，只是相对定位高端一些，不过在万象城的餐馆，运营成本都不低。餐馆从装修到布局都很有特色，典型的杭州菜，味道也很不错，虽然不经常吃杭州菜，但细致温婉的风味一向讨人喜欢，尤其是炖菜品感很好，很滑，也很润，严重推荐！

　　千米天涯  说：杭州菜，环境及味道都比较出色。东坡肉非常好吃，油闷笋有点腻，不过味道很正。但是，在这里最隆重推荐的是那里的米饭，实在是太好吃了。相信我吧。

　　简单的幸福  说：是西湖春天的精品店。环境挺好的，分量非常非常非常少。然后人气很旺，上次等到8点半才吃上饭。那个红烧肉小小的一盅，挺可爱的。点了馄饨，每个人就巴掌大的一个小碗，里面飘着3个馄饨，还有拇指大小的一颗菜心，菜心还小心的用辣椒圈系起来，好精致啊~娑罗树下 说：环境不错，价格就偏贵了，不过现在那些西湖点心也挺便宜的，人气很旺，经常要排队等位，菜的分量很少，餐前小菜开胃不错，土豆泥不好吃。

　　活着VIVA 说：装修颇有味道，环境感觉很清雅。不过味道方面，除了摆盘精致一些，与西湖春天相比并没有明显的提高，分量也减少了些，价钱却涨上去了，还要加上服务费。如果为了环境，我会选择江南厨子，如果只是为了吃杭州菜，到西湖春天感觉更超值。