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涮丰滑火锅 逐口舌幸福组图
2007-10-31 14:00【我要纠错】

        一人一锅 锅锅精彩

        吃火锅图热闹,但是卫生也堪忧,众人长筷短勺一起搅和,未免有些煞风景。丰滑采用时尚的小火锅,非常随意自在。一人一锅底,锅锅不一样,锅底里玄机也多,鸡高汤、猪骨高汤、新鲜椰肉与香茅等数十种香料长时间熬煮而成,颇具热带雨林风味的椰子肉加入汤头里,香味浓郁,降火开胃,矿物质非常丰富。时尚麻辣、鱼高汤、酸辣锅、菌王锅、海鲜锅………口味各异,色彩丰富,各有裨益的锅底让人选择起来颇费思量。

        海鲜双滑 精髓所在

        原先不懂什么是“滑”,看了菜单才知道自己学浅才疏,原来“滑”最早源于新加坡,最早的新加坡人以捕海鱼和海虾为生,喜爱美食的新加坡人把它打成鱼浆,并结合其他的食材,做成各种营养丰富、口味多样的海鲜双滑,逐渐形成代表新加坡的一种健康美食的经典料理。丰滑最经典的招牌菜就是海鲜双滑。它是采用100%原汁原味的纯天然海鲜,不加任何添加剂,历经上千次手工捶打,并镶入各式海鲜或新鲜时蔬中。QQ的目鱼滑镶入金黄的螃蟹中,一见便让人食欲大增;鲜嫩的虾滑也镶入了新鲜的鱼片中,既能享受到虾滑的Q感,又能同时享用到鲜鱼片的鲜嫩,多汁爽滑,鲜嫩无比。

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