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椰子鸡+鱼仔档
十次外出吃饭,有九次在吃椰子鸡,这样说也毫不夸张。深圳人对椰子鸡到底爱到什么程度?爱到椰子鸡曾一度到达了深圳年味地图的排行榜之最,激动得我都想开个椰子鸡店,当然,主要是我自己想吃。
深圳人爱美食,也会吃美食,很热气的不吃(热气就是我们常说的上火),没有营养的不吃,太刺激的不吃,所以椰子鸡清新又滋补的格调刚好迎合了大家的口味。
润青四季椰子鸡
这个店不像别的椰子鸡店,没那么多历史可言。吸引我的地方是他家的环境,随便一拍都看着十分地简洁干净。
外观简单、味道也简单,清甜润口,喝下两碗不算多~~吃过很多次椰子鸡,多是较嫩不会煮老的,偶尔也会碰到一两次鸡肉有点柴的,那真真是不太走运咯~
不喜欢热闹的人,可以吃完饭后就离座,因为这里的音乐驻唱会让你时不时想嗨起来~~
24小时的营业性质大概比较能满足年轻人的胃口,什么时候想吃椰子鸡了,说来就来了!
但避免不了的是周围是人群散去后的冷清与孤寂。
老深圳人也是出了名的爱吃海鲜,不仅会做海鲜,也会吃海鲜。只有资深美食达人知道,南山蛇口有深圳有最好的海鲜市场,还有许多人念念不忘、反复提起的老字号们!
蛇口康乐快餐鱼仔档
一家毫不起眼的门店、微泛黄的招牌、店面破旧不堪、墙壁上只贴着十二道菜牌、忙得晕头转向的店员……这一切你会联想到什么,一间快餐店?一家快倒闭的老店?
不!恰恰相反!这是一间开了将近二十年的专营海鲜老店,没做过任何宣传,靠口碑征服了南山人的胃!来来往往的人,驱车而来,排队等待,热闹度不亚于北上广深抢房子的现场,有着浓厚的市井味道。
墙壁上张贴着用毛笔写的菜牌,从前只卖这十二道菜,现在多了一点汤和时令蔬菜。价格几乎没怎么变过,20元一道海鲜主菜,这在其它地方已经少有了,关键是好吃!
最喜欢这里的鱼头煲,蒜头垫底,煲出了新鲜鱼头的原始滋味,对了,记得叫一份椒盐九肚鱼,经过高温的煎炸,外酥里嫩,入口即溶,肉质非常鲜滑。
香煎龙利鱼也值得大赞,外焦里嫩的,最重要是没什么骨头一家老小都可以吃!
尽管这里的环境不能跟酒店想比,但我想那些穿着名贵西装坐在这里吃海鲜的人,一定不会介意这里的简陋。种种怀旧的氛围,也能让人时常想起那些年在深圳打拼的时光。