银鱼炒蛋——鲜香无比
材料：鸡蛋3个，银鱼150g，橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。
做法：
1、银鱼用温水浸泡5—10分钟;
2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软，少腥味，然后切粒备用;
3、鸡蛋打匀，加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀;
4、锅内热油，小火将虾仁粒、姜末翻炒出香，这个时候虾仁的颜色会变深，呈红亮;
5、将虾仁推至一边，开大火，油热后入混合蛋液，转中火，凝固后翻炒，然后和虾仁混合，翻炒均匀即可出锅。
孩子不爱喝水怎么办
有的宝宝不仅不爱吃饭，还不爱喝水，这样对宝宝的营养的获取有阻碍。家长可以从以下的几个方法来提高宝宝喝水的兴趣。
1、和宝宝玩喝水游戏
你可以找来两只小杯子，在两只小杯子里倒上同样多的水，一只杯子给宝宝，一只杯子给自己，然后和宝宝一起玩“干杯”游戏。
2、鼓励策略
多说“宝宝好乖，喝了水就不渴了!”“多喝水的孩子才是好孩子!”等，宝宝会为了被夸奖而配合家长的要求。
3、家里不存饮料
既然不想让孩子成天抱着饮料瓶，那么家长首先就要做到不买，也不在家里存饮料。就算偶尔让孩子解解馋，也应该当场就喝完。
4、父母是榜样
任何习惯的培养，家长的作用都是至关重要的。您在喝水时，有意到宝宝面前来，同时作出夸张地动作，引起他的注意。榜样的力量无穷啊!不可任意“浪费”培养习惯的每时每刻。
5、“跟风”效应
孩子们都有一个特点，就是看到其他孩子干什么，自己也会跟着干什么。建议家长在带宝宝到社区玩时事先预备一瓶水，只要有其他孩子在喝水，就赶快递上自己的，一般都能如愿。
6、更换杯子
宝宝对有动物图案的东西天生偏爱，家长可尝试准备两三个带有不同动物图案的杯子，轮换着喂宝宝喝水，或者用不同形状的器皿装水给宝宝喝，这会让他们觉得新鲜有趣，喜欢上喝水。
7、让宝宝爱屋及乌
每个宝宝心目中都有自己的小偶像，用他的小偶像来编故事。例如，宝宝喜欢天线宝宝，就给他编一个天线宝宝喝白开水的故事。
8、甜味白开水
在白开水里放上一片苹果片或者梨片，稍等片刻，让白开水里有着自然的甜味，也许会让宝宝有尝试的欲望，至少不会排斥。
9、营养蔬果水
可以用水果或蔬菜煮成蔬果水，果水不用添加任何调料，维持原味即可，菜水加一点点盐，宝宝非常喜欢有味道的食物。
