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必买的无锡特产有哪些
2014-03-11 20:52【我要纠错】

  三凤桥酱排骨

  

三凤桥

  相传是济公和尚为了报答三凤桥肉庄老板的施舍,而献出配方烹制成的,从此无锡肉骨头以色泽酱红、 香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味, 连同这个美丽的民间传说使三凤桥肉骨头名声大振,百年不衰。三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,滋味醇真,甜咸适中。(各超市有售)

  游客点评:

  @祝美杉: 有着百余年历史的无锡酱排骨,酱汁浓郁,而且煮得又酥又嫩,腴而不肥。油面筋也是传统四大特产之一。值得推荐!

  @瞿伟燕-Baby:无锡的特产酱排骨,]味道不错噢。

  @LvuKingsley:无锡的酱排骨真心好吃 刚拆开就被一扫而空了

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