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苏州美食强力推荐,去了一定要吃!
2013-04-23 12:06【我要纠错】

【导语】:去苏州旅游一定要看的美食推荐,去苏州旅游一定要吃的美食食谱。

竹辉路433号 滇禧米线
他家的酸菜鱼很灵的 有新鲜又好吃 还有椒盐茄子 比肉还好吃

很久以前,苏州西园戒幢律寺来了个和尚阿二,在寺院当伙头僧,平时掉地上的粮食他都会烘烘烤烤放进乾坤袋。有年十二月初八,管钱粮的和尚不在,阿二把积攒了三年的食物倒入锅内烧成粥。为了纪念勤俭节约的精神,每年阴历十二月初八都要烧这种粥。这种粥后来连老百姓也烧来吃了,名腊八粥。

苏州人过年糕团的“四大名旦”:桂花糖年糕,玫瑰、薄荷猪油年糕以及精制八宝饭、小圆子!


酒酿,蒸熟的糯米拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种好吃的甜食,并且可以搭配小糯米圆子一起当点心吃。酒酿有新有旧,选的时候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。超市里买的酒酿味道弗灵,吃货们,说说现在哪个菜场还有这种老酒酿卖得?




对于能喝的人来说,冬酿酒根本不叫酒,充其量就是一种有酒味的饮料。其实冬酿酒无非就是酒酿汁。在北方,这个被称作醪糟。冬酿酒这种时令饮品,绝对可遇不可求。如果你没有在冬至前后到苏州,保管你上下跑遍也买不到。但在冬至前后,漫山遍野,到处都有。价钱是真的不贵,至少比同样大小的雪碧可乐要便宜,十五块钱一瓶的样子。当然,喝冬酿酒最好要配苏州的卤菜,买上些正宗的苏式卤菜,喝几口冬酿酒~美哉!


号称比五芳斋“苏州最好吃的本地粽子”,人家淡季的时候,每天要包600到700个粽子,从开春到端午那是旺季,得翻个倍。肉粽快熟的时候,一股诱人的肉香味儿直往人鼻子里钻,隔着一条街都能闻到。粽子开炉卖得时候跟王氏烧饼有的一拼!一部分人买粽子的场景“我要10只肉粽、我要5只、我要20只”
地址:司前街126号,文化市场对面 和祥鑫一样,告诉你地址你也未必找的到的小店。

  

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    竹辉路433号 滇禧米线
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    很久以前,苏州西园戒幢律寺来了个和尚阿二,在寺院当伙头僧,平时掉地上的粮食他都会烘烘烤烤放进乾坤袋。有年十二月初八,管钱粮的和尚不在,阿二把积攒了三年的食物倒入锅内烧成粥。为了纪念勤俭节约的精神,每年阴历十二月初八都要烧这种粥。这种粥后来连老百姓也烧来吃了,名腊八粥。

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