美食推荐
佛罗伦萨的美食，不仅传承了很标准的意大利式美食特色：讲究美食的制作工艺，不在于量而在乎精。这里还有托斯卡纳当地的特色，就是充分运用当地的食材：新鲜的橄榄、纯正的葡萄酒、丰富的海鲜、肥美的牛肉和种类丰富的奶酪。
当地特色：
牛肚包Lampredotto
说到佛罗伦萨美食首选就是庶民美食牛肚包，不喜欢吃内脏的朋友可以略过，但是它确实味道还不错。有两个著名的小摊，一个位置在中央市场里面，是一个车载的小铺，4欧元一份。它的营业时间不固定，大致营业时间为10:00-17:00，如果生意火爆，提前售完就提前收摊了。另一家叫做Nerbone，在中央市场里面，是一家1872年就诞生的小店，绿色的招牌很醒目的，3.5欧元一个。营业时间是9:00-14:00左右，最好一大早去，否则要排长队。
餐馆推荐：
TrattoriaToscana Gozzi Sergio
非常实惠的饭店，当地人去的比较多，最受欢迎的是经典意大利肉酱面和海鲜面。
Dail Latini
大受游客推崇的餐厅，T骨牛排非常有名。50欧元左右一公斤，价格实惠量又足，一定要提前预约哦。
Mordilatte冰淇淋店
地道的佛罗伦萨冰淇淋，口味很多。
La Carraia冰淇淋店
据说是佛罗伦萨最棒的冰淇淋店，价格也比较便宜。
购物：
佛罗伦萨虽然不是购物的天堂，但至少可以称之为购物的胜地，这里不仅是众多大牌名牌的起源地，而且至今还有许多特色小店和定制服装店。这里的皮具制品非常好，尤其是皮鞋和皮带。比如洗礼堂南侧的一条叫Via Pecori的巷子，就躲着几家名不见经传的小店;百花大教堂广场旁也有几家店，虽然紧临重要的景点，但并不因此而特别昂贵。除了佛罗伦萨城外的The Mall，城内的大牌店主要集中在市中心圣母百花大教堂周围，著名的要数Viadei Calzaiuoli街了，它是连接大教堂和市政广场的街道，是条步行街，沿街两侧开满了服装店和鞋店。
穷游提醒：
佛罗伦萨是托斯卡纳大区最大的城市，所以这里的外来人口很多，当地人对游客都非常的友好。即便如此，提防之心还是不能少。首先要提防街头诈骗，遇到东欧人主动找你搭讪一
定要多个心眼;上下火车时一定要看好提包，尤其是女士，因为很多东欧女人会组团趁着人多拥挤的时候下手行窃，她们的手法并不高明，却屡屡得手。
参观教堂要注意着装，上衣都要过肩，裙裤都要过膝，否则会被拒绝进入。在教堂内祈祷或者点蜡烛后，最好给点香火钱，这不是必须的，但是出于礼貌，多少捐一些，硬币就行。而且在教堂内一定不要高声喧哗。
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