陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口，是佐餐下酒菜，也是馈赠亲友佳品。
葫芦头 是西安特有的风味小吃，是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点。葫芦头相传源于唐代，起初名为“杂糕”。名医孙思邈到长安一家专卖猪肠的小店吃饭觉得腥味大，油腻多，得知制法不得当，便传授窍道，并留药葫芦让店主调味,店主为感激孙思邈，特将药葫芦高悬门口，“杂糕”也改称“葫芦头”了。
西安旅游攻略：购物
西安作为中国西北部的重要城市之一，经济发展迅猛，近年来商业不断发展提升，购物相当便捷。西安购物的一大特点是商圈高度集中，所以对于游客来说，购物可谓相当便捷。无论是购买生活及旅途必需品，还是当地特产和特色商品，在市中心周边就都可以全部买到。另有一些注意事项，见贴士。西安主要购物街区： 1、书院门文化街主要销售文房四宝、字画、各种旅游纪念品。
2、回民街主要销售各种土特产品、工艺品、旅游纪念品。
3、解放路-东大街-钟楼-南大街-西大街沿线，是商业气息浓厚的购物街区，现代购物场所林立，汇集了许多中高档百货及各种专卖店，也有数家大型超市。
