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跟着美食去旅行 武汉美食美景盘点
2014-06-10 22:58【我要纠错】

  武汉还有哪些好吃的

  户部巷里“过早”

  武汉人很特别,当早餐被别的城市敷衍甚至忽略的时候,他们的早餐却吃得极其隆重,并将其定义为“过早”(用早餐的俗称)。武汉的小吃店极为发达,大街小巷无处不在,且生意兴隆,食客盈门。热干面、面窝、豆皮、牛肉面、煎包子、鱼糊粉、烧卖、小笼包、油条……干稀兼有,绝不含糊。

  

  位处武昌中华路临江的户部巷,是武汉最有名的“过早”一条街,也是反映武汉市民生活最生动的一条街。街道长不过150米、宽不过3米,却集中了石婆婆热干面、徐嫂子鲜鱼糊汤粉、陈家牛肉面、高氏稀饭和煎饼、万氏米酒等30多种特色小吃。

  在这里“过早”,最“武汉”的吃法是:到这个铺子买点,再到那个铺子尝点;吃热干面的时候要快,二两一碗的面,一分钟内见底!

  精武路上鸭脖香

  

  武汉人早有爱吃鸭脖子的名声,遍布全国的绝味鸭脖店,多半也都是武汉人开的。因此到武汉,吃正宗、地道的鸭脖子,应是行程不可缺少的重点。若问当地人到哪吃鸭脖子,得到的答案多半会是精武路。精武路一条街上开的都是做鸭脖子、卖鸭脖子的小店,浓郁的香气令人垂涎。路口左边的“精武第一家”当地人常光顾,据说那里的价格最公道,分量也最足。

  江汉路是武汉另一条著名的商业老街,历史上曾被作为华人与洋人的分界线,长1210米的步行街上,欧陆风格、罗马风格、拜占庭风格、文艺复兴式、古典主义、现代派等建筑一字排开,犹如一座街头博物馆,值得细细品味。

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