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户部巷:舌尖上的武汉
2013-04-08 08:42【我要纠错】

  

  武汉小吃,豆皮

  2002年以来,武昌区政府在重塑历史文化名城的过程中,按照“汉味早点第一巷”的定位,对户部巷进行整体打造。

  

  各色小吃

  经过多年的建设改造,户部巷已由原来的147米长、3米宽、12家小吃经营户的小巷,发展成为由户部巷老巷、自由路和民主路西段组成。集小吃、休闲、购物、娱乐为一体的年接待游客逾千万的汉味特色风情街区,各类经营门点约达340个,其中从事小吃经营160余户,经营品种170有余。

  

  可爱的鱼饼

  户部巷作为地名,历史相当悠久,在明嘉靖年间的《湖广图经志》里有一幅地图,上面清楚地标注着这条狭窄的小巷,由此看来,这条小巷至少有400多年的历史了。

  

  馄饨

  历史上的户部巷,知名度很高,巷子虽小,名气却很响亮。

  

  又见美女

  此巷东临负责管理户籍钱粮、民事财政的藩署(直属京城的户部)而得名。

  

  冒着烟的扇贝

  此巷古往今来,因地理原因(紧靠码头),舟车络绎,人气鼎沸。小巷人家勤劳巧作。汇江汉五粮、天下干鲜精烹细调,以鲜、香、快、热之汉味小吃惠及熙攘人群,名声鹊起,经久不衰。

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