No.7真善美牛肉面
善美牛肉面店可是大有来头,曾荣获了台北国际牛肉面节五颗星的评鉴,实力绝对不容小觑。它的前身为老宋记,是由山东籍的伯伯掌厨,现今则是由外省第二代来传承美味。该店从装潢上就给消费者窗明几净的印象,而汤头上也是绝不马虎,相比许多牛肉面是以中药来提味,真善美则是忠于最传统的制作方式,利用豆瓣酱下去调制,爱吃牛肉面却又害怕中药味道的朋友一定要来试试!
营业时间:11:00~14:30,17:00~21:00,周一公休
网友推荐美食:红烧牛肉面、红烧半筋肉面、大卤面、牛肉干拌面、清炖牛肉面、卤味、鸭血牛肉汤
均消:NT155元
地址:台北市大安区安居街47号
交通资讯:搭乘捷运至六张犁站,步行约9分钟
No.8牛店
有别于传统牛肉面的门面,牛店的装潢设计可说是相当新潮,在视觉上就先给了顾客一番新的体验。牛店曾在“台北国际牛肉面节”中荣获「十大好店」的奖项,还曾获得美食家胡天兰在《康熙来了》中推荐,并时常出现在各大牛肉面榜单上,由此可见其实力绝对是获得各路饕客的认同!
招牌满汉牛肉面铺着牛肉、牛肚和牛筋,全都炖到酥烂入味,筋道的面条与浓郁汤头融为一体,配上专属辣酱堪称完美。爱吃辣的朋友绝对不能错过他们的辣牛油,只要一匙就能够将汤头展现到另一个层次上,绝对是牛店一绝!
营业时间:11:30~21:00,周一公休
网友推荐美食:满汉牛肉面、椒麻拌面、清炖牛肉面、蛋花汤
均消:NT217元
地址:台北市万华区昆明街91号
交通资讯:近捷运西门站,步行约7分钟
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