【导语】: 台湾一年四季水果种类丰富,有些水果引进台湾后经过改良,口感更佳,并衍伸出多个品种,备受游客青睐。然而大陆规定新鲜水果不可入境,那在台湾不吃个够怎么行!
释迦
释迦因酷似佛祖头而得名,软糯的白色果实富含多种营养,味道甜过初恋,还分为牛奶释迦、凤梨释迦等品种,深受吃货青睐。在台东等产地购买价格最优,也可去超市卖场采购,若在夜市购买则要注意仔细询价。
凤梨
台湾凤梨的果面比较细致光滑,果肉香嫩。最常见的凤梨有金钻凤梨和果肉如牛奶般的牛奶凤梨。其中,金钻凤梨全年都有,牛奶凤梨产量很少,只有在夏季少量生产。
图/blog.xuite.net
芭乐
台湾芭乐肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间,不但可以搭配梅子粉鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,营养也很棒。
图/makepolo.com
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