【导语】: 金门在厦门和台湾中间,在厦门可以隔海相望。有机会去金门,小编推荐几种美食,一定要尝尝。
金门小吃沿袭了闽南传统风味,并糅合了地方特产所研发出来的风味小吃,如海鲜系列的蚵仔面线、炒沙虫,小茶点系列的一口酥、寸枣糖,还有广东粥、包馅烧饼,以及其他各式生鲜物产,都是美食家们极为喜爱的美味小吃。
美食篇
1、毛泽东奶茶
位于金门模范街,游客到金门都要慕名前去品尝其招牌饮料“毛泽东奶茶”。毛泽东奶茶内调有高粱酒,台币80一人。
2、寿记广东粥
位于金门贞节牌仿市场,三代传承至今,老板还是遵循传统熬粥方式,以大骨熬汤4、5小时,让米粒化有形于无形,喝来鲜美清爽。再依不同火候将鲜肉丸、肉丝、肝花、鱼片及蛋下锅烹煮,一碗一碗煮出好美味,一口油条一口喝粥,是到金门绝不可错过的美味早餐。