第三站:春水堂
台湾人发明的美食中传播得最广的要数珍珠奶茶,所以我们此行还有一个必到的地点,就是最早发明珍珠奶茶的春水堂。早在1983年,春水堂发明了泡沫红茶,1987年又创造了世界上第一杯珍珠奶茶,如果想品味不一样的古早味珍珠奶茶,就一定要参加春水堂的手摇体验课程。
20cc的焦糖糖浆,加上70cc的阿萨姆红茶,在雪克器中与冰块充分融合,制作时老师还特别指点我们这些新手,好喝的泡沫红茶就是要求制作者心存幸福感地摇动手中的雪克器。
相信不少自由行游客都错过了这种独特的体验,好在我们能亲自感受这种独特的幸福味道。喝着自己调制的地道奶茶,一定要点店里的特色小吃,招牌卤味豆干米血糕、牛肉面,还有虱目鱼肚饭不容错过。