【导语】: 网友推荐泰国清迈旅游必尝小吃,你一定要尝尝哦。
kaoshai
在清迈的MaePing大饭店对面,有一家小小的的面店,外观毫不起眼,但是这里生意很好,并不是特别的好吃或好料。周日不营业请注意。
从塔佩门进入旧城区后沿著RajadamnoenRd.前行,不到五十公尺处的左手边即出现小吃摊群聚的寺庙广场。
泰式河粉
蛋皮包裹的泰式河粉及配料,一份b?还是b?忘了。添加辣椒粉、花生粉及鱼露等。建议大家鱼露不要乱加,份量没控制好的话味道很恐怖的。除了炒在河粉里头的外,还有生的韭菜、豆芽菜附在旁边让你配著吃。
适量的柠檬汁有提味的效果,集合酸甜辣于一身的泰式河粉让人一试上瘾…
跟泰式河粉有著类似做法的炒米粉。打包带走时可以依照个人喜好添加调味料、酱汁或生菜。口感比较硬,味道也不是很合我口味
酸辣鱼丸
一碗b。现做的鱼丸软中带Q,加上淋酱及香菜、油葱,酸辣口味很能刺激食慾。
海鲜香肠
不同风味的海鲜香肠一条b,打包了虾肉香肠及蟹肉腐皮卷带走。老板会切小块后打包,还附高丽菜叶。
香兰叶鸡蛋烧
老板将蛋汁及配料到入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后还会把整只船翻过来用直火烤…外带时老板会帮你切成六小块,吃来热呼呼的带著QQ的口感,还不错。
一颗b的鸡球?吃来象是炸面粉团而已。外Q内软还蛮有嚼劲的,外层裹的调味料粉甜甜辣辣的。不用买太多,试个味道就好。
奶油玉米
随处可见的现拌奶油玉米。因为用的是新鲜玉米而非罐头,尝起来的口感甜又脆。点用后老板娘会把蒸热的玉米粒拌上奶油、糖及一点点盐巴,光闻不吃都香喷喷。
用竹签串起的各式海鲜乾,灯光照射下看来亮晶晶。