光滑软糯的青团
沧浪亭
地址:多家门店
以苏州菜著名的沧浪亭只供应传统的豆沙青团。木质桌椅和木雕窗棂使这里更添几分江南气息。此时吃上一口光滑软糯的青团,独特的青草香和甜蜜的豆沙味充满整个口腔,软绵的口感着实是种享受。
乔家栅
地址:多家门店
青团:豆沙2.5元
地址:黄浦区中华路1341号(文庙路口)
乔家栅
买到的青团都是温温热热的,即使拿在手里,也可以闻到艾草的芬芳,很传统的模样。它家的青团面皮很糯,就算放到第二天吃,也不会变硬。青团的个头也够大,看一个个绿油油的饱满青团卧在手心,食欲便不由自主地大增。
除了专门店,超市里也可以买到乔家栅的糕点
豆沙很细,外面咬起来很软,放二天吃,也不会硬。
他们家青团表皮软糯,就算放上一天,也不会变硬。个大的青团刚出来是温温热热的,拿在手里闻到艾草的芬芳,食欲便不由自主的大增。