虾子大乌参
乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓 !
虾子大乌参，始于20年代末。由上海德兴馆名厨杨和生和蔡福生创制。当时，上海十六铺的洋行街(原名洋朔路)没有很多商行，经营南北土产，山珍海味，生意很好，但因海参不对上海人胃口，而销路不畅。洋行街附近有家上海德兴馆，生意兴隆，那些海味行经营者为打开海参的销路，愿提供海参样品给德光馆试制菜肴。名厨杨和生和蔡福生将海参水发后，加笋片、浓鲜汤，及调味，制成了“红烧海参”，不久就成为受人欢迎的新名菜。后来厨师们考虑到海参虽富有营养，但有鲜味不足的弱点。于是用鲜味较浓的干虾子作配料，使海参口味更鲜，从此德兴馆的“虾子大乌参”便驰名全市。40年代时又传至香港。解放前鲁迅、白杨、周信芳等许多著名人士，都前往品尝过。数十年来，此菜一直盛名不衰。80年代初，几位美国来宾在德兴馆品尝“虾子大乌参”等菜肴后，特地在华盛顿《时代报》上撰文，赞扬了此菜的美味。用大乌参和虾子经油炸和焖制而成。成菜色泽乌光亮丽，肉皮软糯酥烂，卤汁稠浓，味香醇厚，深有回味。
上海彩虹室内合唱团来深圳开演出啦！2024年上海彩虹合唱团深圳演出时间详见正文。
伦敦西区原版音乐剧十周年限定巡演，托尼奖获奖音乐剧《泰坦尼克号》 震撼登陆深圳！时间详见正文。
第二十六届深圳大剧院艺术节上海芭蕾舞团经典版《天鹅湖》明年在深圳大剧院演出，演出详情见正文。
“永恒的面孔——古埃及的黄金木乃伊”展览6月24日在深圳市南山博物馆正式展出，那么深圳木乃伊展要收费吗，详见正文。
夜之乐章——上海爱乐乐团2022新年音乐会将于2022年元旦节当天在深圳举办，曲目单详见正文。
深圳森林音乐会2020年举办时间为11月20日-22日，其中11月21日19:30将由上海爱乐乐团为大家带来精彩演出。
10月15日至18日期间，2020中国海洋经济博览会将在深圳会展中心展出，本届展会采取线下+线上模式，除了可以线下观展，还会举办“线上海博会”！
上海是旅游热门城市，那么深圳出发去上海，有哪些好玩的地方推荐呢？有没有特价门票呢？本文将为大家详细介绍。
如何玩上海迪士尼才能值回票价?最强攻略在这里！本文从吃喝玩乐购、门票价格交通等方面为您全面解读上海迪士尼乐园游玩攻略。
《我的前半生》播出后反响很大，剧中的同款餐厅酒吧也很值得一去哦~下次去上海要去试试！
博物馆是认识一个世界的开始，中国这些新奇小众博物馆，去过三个以上都是终极冷门探索家
上海一日游，可以选择的地方很多，而这些免费景点体验丰富，风景优美，重要的是还不用门票，你觉得怎样?
2024-11-21 15:11 来源：深圳本地宝
2024-11-21 14:38 来源：深圳本地宝
2024-11-21 11:29 来源：深圳本地宝
2024-11-21 10:33 来源：深圳本地宝
2024-11-19 11:44 来源：深圳本地宝
2024-11-18 14:29 来源：深圳本地宝
2024-11-10 14:11 来源：本地宝综合
2024-11-10 11:21 来源：坪山区城市管理和综合执法局
2024-11-05 10:27 来源：深圳本地宝
2024-11-04 22:19 来源：深圳本地宝
虾子大乌参
乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓 !
虾子大乌参，始于20年代末。由上海德兴馆名厨杨和生和蔡福生创制。当时，上海十六铺的洋行街(原名洋朔路)没有很多商行，经营南北土产，山珍海味，生意很好，但因海参不对上海人胃口，而销路不畅。洋行街附近有家上海德兴馆，生意兴隆，那些海味行经营者为打开海参的销路，愿提供海参样品给德光馆试制菜肴。名厨杨和生和蔡福生将海参水发后，加笋片、浓鲜汤，及调味，制成了“红烧海参”，不久就成为受人欢迎的新名菜。后来厨师们考虑到海参虽富有营养，但有鲜味不足的弱点。于是用鲜味较浓的干虾子作配料，使海参口味更鲜，从此德兴馆的“虾子大乌参”便驰名全市。40年代时又传至香港。解放前鲁迅、白杨、周信芳等许多著名人士，都前往品尝过。数十年来，此菜一直盛名不衰。80年代初，几位美国来宾在德兴馆品尝“虾子大乌参”等菜肴后，特地在华盛顿《时代报》上撰文，赞扬了此菜的美味。用大乌参和虾子经油炸和焖制而成。成菜色泽乌光亮丽，肉皮软糯酥烂，卤汁稠浓，味香醇厚，深有回味。
