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带你玩转上海不夜城上海美食攻略篇
2012-11-30 11:12【我要纠错】

  

  

  

  

  寿宁路

  小龙虾和烧烤的胜地耗时:3小时

  特色看点:

  寿宁路上的小吃每年对会赶赶潮流,除了经典美食小龙虾依旧火爆之外,每年都会有一些最流行的夜宵进驻,去年的烤鱼、水煮鱼早就拱手让贤,今年夏天的寿宁路夜排档,烧烤成为了主角。

  二子烧烤店算是这里生意最好的一家烤店了,因为多了外卖的服务,寿宁路上哪家吃小龙虾的店都可以送得进来食客点的烧烤,吃吃小龙虾,啃啃烧烤,味道伐要忒嗲哦。二子烧烤卖的是各种烤物,整整一页纸的品种,荤素海鲜通通都在里面,甚至馒头、年糕、鸡蛋米饭都来凑热闹,看着倒真让人有点眼花缭乱了。

  老板二子亲子上阵,在左边的海鲜烤炉上给生蚝和扇贝一层层上这调料,蒜茸、豆豉被一个个齐齐刷上,扇子一扇,炉火一燃,喷薄的香气倒真是有点袭人了。

  这边厢二子慢条斯理地刷着调料,那边厢的烤炉却开始呼呼地喷着肉香了。右边烤蔬菜肉类的小伙子黑衣黑裤,敞着领子塞着耳机,随着音乐翻舞着手里的扇子,倒颇有几分腔调,火蹿升跃起间肉类冒着的滋滋的油香爆裂声,看烤得差不多了赶紧接过,吹了几下就迫不及待想尝上一尝了。  烤肉香足一条街点了羊肉串、鸡翅膀、羊心,生蚝。烤羊肉入口果然肥瘦相间,还直往外滋油,羊肉一点也没有筋筋拉拉的感觉,反而吃起来又香又嫩,还有一阵阵羊肉的香味,一口一块,直吃得嘴角油汪汪地直反光。鸡翅则是个头硕大,皮脆肉嫩,吃起来一点也没有腥味,香香鲜鲜的让女孩子们的减肥信心再次受到了不小的打击呢。

  生蚝扇贝等则浸透了蒜茸的香,吃到嘴里是油汪汪的鲜美可口,散发出淡淡的一层奶油味和烤香交相辉映,相得益彰。

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