如何斗蟹：
斗蟹最好的时机当然是涨潮前后，此时海岸上的螃蟹格外多，无论用哪种戏法都可以抓到很多蟹。
不过斗蟹最好仅仅停留在“斗”的层面，逗完它们最好再把它们放归大海，因为它们很多还没有长大，很多并不适合食用。如果要享受蟹的美味，最好还是求助于渔民或者去海鲜店。
斗蟹方法有很多种，有蟹网捕蟹、灯光诱蟹、挖洞捉蟹、竹丝钓蟹等方法，每一种方法所适用的海域也不一样，如蟹网捕蟹、灯光诱蟹适合在浅海有礁石的海域使用，挖洞捉蟹、竹丝钓蟹适合在海湾的沙滩上使用。
斗蟹时，穿什么样的鞋至关重要，拖鞋千万不能穿，最好是水陆两用鞋，跑动起来方便，不然“战斗”还没开始，你的脚就可能被礁石划伤。着装最好是一身“短打扮”，干净利落，适合下水就可以。
三亚后海礁石林非常适合蟹网捕蟹，出发前需要准备一个编织网，网眼不能太大，因为现在大蟹确实不多。捕蟹的饵料很重要，据专业人士介绍最好的饵料是剥去了皮的蛇肉，白色的二公分长，捆在网中间，沉入水底易被发现。蛇肉难以寻觅，大多时候只能用虾。
螃蟹进了网只顾享受美食，等到你提网时它已经来不及逃跑，八只蟹爪被卡入了网眼里动弹不了，乖乖束手就擒。
坎秧湾有狭长的海岸，岸边多有礁石，海水较浅，这样的地方最适合灯光诱蟹，用一个手电筒照着浅海的海水，夜间螃蟹喜爱亮光，它会迎着灯光越过礁石爬过来。来一只抓一只，来两只抓一双，用这种方法逮螃蟹收获颇丰。
