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美国特色美食有哪些?美国旅游美食攻略
2013-03-19 15:39【我要纠错】

【导语】: 说起在美国吃饭,很多人都会呲之以鼻,那个只晓得快餐的地方,哪里有美食呀。但是,美国并不是只有肯德基、麦当劳。受早期拓荒者英国清教徒的影响,传统的美国菜都很粗狂实在。超大分量,没有什么花俏的烹饪技巧。

  

  说起在美国吃饭,很多人都会呲之以鼻,那个只晓得快餐的地方,哪里有美食呀。但是,美国并不是只有肯德基、麦当劳。受早期拓荒者英国清教徒的影响,传统的美国菜都很粗狂实在。超大分量,没有什么花俏的烹饪技巧。

  然而作为一个移民国家,人种的交融也自然会带来美食的碰撞和火花。加州手卷的发明给日本料理带来了新的活力。美国人认为的“中华名菜”左公鸡和幸运饼干你要在国内找寻,那肯定是没有的。以欧洲菜为根,兼容亚非拉各国美食,颇有美食大熔炉的感觉。佛州更是拉美地区通往美国的纽带,墨西哥菜、古巴菜、阿根廷菜……让人眼花缭乱。

  汉堡包是美国人最常见的快餐食品了,牛肉是根据你的需求做成几成熟,奶酪也是有好几种选择,面包烤得恰到好处的松软焦香,而最好吃的是里面的培根,经过热爆后汁水溢香。一口咬下去,西红柿和蔬菜的清爽中和了牛肉和培根的油腻,口感层次相当丰富。

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