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马来西亚十大特色美食
2014-11-20 12:54【我要纠错】

【导语】: 马来西亚有什么特色美食?马来西亚有什么好吃的东西?下面为大家介绍马来西亚的十大特色美食。

  马来西亚特色美食有哪些?马来西亚十大特色美食包括马来西亚娘惹菜、马来西亚虾面、马来西亚云吞面、马来西亚西刀鱼丸、马来西亚椰浆饭、马来西亚的印度美食、马来西亚烧鱼、马来西亚的印度美食以及马来西亚印度甩饼。  

  1.娘惹菜

  “娘惹”塬本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。

  2.虾面

  虾面是由面和米线放在一起煮的,(当地人吃面有个习惯,喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多,最有意思的要算老鼠粉了,也不知为何要叫这个名字,可能因为形状有些像老鼠尾巴。)浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的,面上隐隐飘着一层红油。一口汤下去那个鲜哪,好像不仅是要掉眉毛的问题了。

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