沙巴必选 在亚庇狂吃劲爆海鲜
在亚庇这个多元天地里,不得不提一下饮食文化,马来餐、印度餐、华人餐、娘惹餐,比比皆是,其实大家最喜欢的还是海鲜。沙巴的海污染少,出产的海鲜品种多,分量足,品种多样,不仔细品尝的话,真是人生一大遗憾。
在沙巴首府亚庇市中心最热闹的海鲜馆port view里,有马来传统歌舞表演,海鲜却是最贵的。进餐的时候,天边每时每刻都变幻无穷,而海上则一片金黄,余晖照进海鲜馆,比任何灯光都要来得炫目。这家店最让游客难忘的是泥蟹和老虎虾,尤其是泥蟹,做法特殊,像放了点椒盐,却没有炸过,原汁原味。老虎虾的肉非常有弹性,估计是天然海生之故。龙虾和老鼠斑的肉质更为鲜美,简直无法形容,常带有淡淡的像森林般的幽香,让人无法忘怀。