【导语】： 到香港享受美食绝对不能错过这一家！听说这是香港最好吃的汉堡！下面来跟小编来看一下香港美食之最好吃的汉堡！
兰桂坊不再是香港金融高富帅、白富美们就餐休闲的唯一选择。距离中环几步之遥，还拥有几分旧香港风情的湾仔成为这些精英们新的聚集之地。下面来跟小编来看一下香港美食之最好吃的汉堡！
湾仔街景
而窄小的湾仔船街更是香港最新潮餐厅最集中之地，曾在英国顶级厨神Gordon Ramsay手下经受20年洗礼的JasonAtherton就把他的两间风格各异西班牙餐厅都开在船街上：
专做西班牙tapas的22 ships 有开放式厨房，临着街的座椅吧台
供50多种雪莉酒的Ham&Sherry 则镶着时髦的蓝白瓷砖
两间都不接受预定，也不收加一服务费的餐厅，用轻松氛围吸引着香港金融圈高富帅、白富美们。据说这两家店每晚都得排位进场。
所以周末不知道去哪里?去湾仔船街偶遇投行男女或许是不错选择!无论年薪差距多么大，想吃好吃的，都得乖乖在餐厅外等候!(How fare itis!)
不点炭烧黑毛猪和鹅肝堡
你就错过了世界上最棒的汉堡
关于22 ships的三行诗
我觉得它贵，
可能，
因为我穷...
餐厅名：22 ships
菜系：西班牙tapas吧
招牌菜：炭烤黑毛猪及鹅肝汉堡，炸牡蛎
地址：香港湾仔船街22号
人均：400HKD
22 ships
从2012年开张那天起就成为香港话题餐厅不是没有道理。极简主义的装修，完全抛弃fine dining的装腔作势，就是打定主意做平易近人的好味道餐厅。
所以会发现这里的食客每个人都表情愉悦，而厨师服务员们也都开开心心。
餐厅的厨房吧台完全开放，客人们可以亲眼看见食物出炉的每个过程，也可以随意和厨师们sayhi，所有的餐品均保持精巧，且富有创意。总之所有食物都不是你想象的那个样子。
最突出的代表就是你觉得最家常的汉堡，比如以下这份：
Iberico pork and foie gras burger, avocado, pickled cucumbers 178HKD
初次见它，或许也只觉得它只是相对于其他汉堡够小，不过手掌大，然后搭配酸黄瓜和牛油果酱而已。直到你将汉堡送入口那刻才会立马惊呼：“天哪!为什么汉堡的面包也可以油炸，然后这么酥软!”
不过惊喜还没完。
当牙齿再使劲咬到汉堡内陷，一股裹挟着鲜香的肉汁就直冲喉咙。这时候你会好奇停下端详下汉堡本身，肉饼会滋滋冒着油星，而酱汁也格外粘稠。
厨师们此时才解密，汉堡的肉饼是西班牙黑毛猪手打而成，汉堡酱汁是鹅!肝!酱!
所以你瞬间理解只有巴掌大的两个汉堡，为什么能卖178港币。虽然是西班牙餐厅,却颇有日式料理精神。因为厨师懂得把不好的材料舍弃，只保留最好的!
好心的建议 | 22ships的餐品单价不算太多，多在百元港币左右，可别因为这样就觉得便宜了。因为份量实在是...
参考如下图
Scallop ceviche, yuzu, Chinese radish 138HKD
浸过柚子汁的带子史上最鲜滑!可一盘只有5片……总之 这里的就餐氛围平易近人，但价格却......
不说了!泪奔赚钱去了!!!
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