【导语】: 香港与大陆隔海相望,虽然两地距离很近,但是很多风俗民情却不相同,很多人想去香港体验港式乐趣。香港有什么好玩的呢?小编认为这6件事必体验。
茶餐厅:抹不去的香港味道
大多数香港的茶餐厅地方都很逼仄,火车卡座靠墙摆设,位置刚好可以坐下一个人,再无伸直双腿活动的空间。墙上贴着各种告示和菜名,菜单大同小异,几乎不用去网上找太多的攻略,因为香港任何一间茶餐厅都可以满足你对香港美食的期待。
大多数在茶餐厅工作的伙计,都是阿叔阿婶的年纪,似乎这样的年纪更能代表香港带来的怀旧感觉,确实这个年纪胜在够亲切,一句问候就如自己的长辈一样。
丝袜奶茶:喝的其实只是心情
丝袜奶茶实属香港人的伟大发明,饮下午茶的习惯起源于英国,而大排档的又给奶茶带来浓浓的中国市井情怀。一杯奶茶绝对不是用红茶勾兑牛奶那么简单,首先要保证茶叶的搭配比例,不能只用单一的红茶,还需要用特制的茶壶来焗。有人以为丝袜奶茶真的是用女人穿的丝袜来过滤茶叶,其实只是茶袋的质地有点象丝袜的质地而得名。
现在很多茶餐厅越来越注重健康,于是便有“茶走”、“啡走”的讲法,意思就是在奶茶和咖啡里不要加糖,而用炼奶代替,这种慢慢积累起来的饮食暗号,已经成为香港的一大特色。