9、Roll - 香港餐厅 (尖沙咀)
几位甜魔食友一致认同最抵赞的非竹炭黑芝麻蛋卷莫属,黑芝麻馅、忌廉与蛋糕层交迭,黑芝麻馅十分香浓,传闻是用炒香的黑芝麻制成,颇有心思;忌廉则柔滑细腻,适度缓和了浓郁的芝麻馅;至于蛋糕也毫不含煳,融合了竹炭的微苦与黑芝麻的喷香,兼带竹炭粉“砂砂”的口感,而苦味则相对滞后要慢慢带出,来得微妙而无限回味。
地址:尖沙咀加连威老道41C-D嘉威大厦地下
电话:2191 9212
类别:西式、咖啡茶室、甜品/糖水
消费:以下
招牌菜:卷蛋
营业时间:星期一至日:11:00-23:00
付款方式:现金
10、好时沙嗲 - 香港餐厅(尖沙咀)
尖沙咀食店选择多,偏偏地理位置较偏远的好时沙嗲晚晚爆场,更获大众投选为「最优秀尖沙咀开饭热店」,可见其实力之强。
大厨张向荣早在原址未改名为好时沙嗲的星马菜馆当厨师,老板结业后租回原址自己当老板,多年来坚持学厨时的星洲风味,餐牌供应的都是新加坡大牌档的招牌美食,包括几乎每台必点的串烧沙嗲、坚持去骨做法的海南鸡饭、加入甜豉油及新鲜虾仁制酱来炒的星洲炒萝卜糕,以及椰香十足的叻沙米粉,不少新加坡人尝过后都赞是难得的新加坡住家菜风味。
地址: 尖沙咀么地道63号好时中心144-148号铺
电话: 2739 9808
类别: 星马菜
消费: -0
营业时间:星期一至日12:00-22:00
付款方式:现金