【导语】：小编为大家逐一介绍市民最爱的香港月饼品牌：大班、美心、奇华、圣安娜、荣华五家月饼世家的产品，然后可根据个人喜好，任君选择。
港式月饼更是以皮薄、松软、香甜、馅足的特点深受男女老少欢迎。
大班冰皮月饼
冰皮月饼最初是由大班面包西饼首创，可谓冰皮的始祖(1989)。
大班冰皮蛋黃綠荳蓉月餅、冰皮尊貴官燕月餅、冰皮迷你八寶月餅、冰皮玲瓏四色伴官燕月餅
冰皮月饼一发明，便风魔全球，700年的月饼历史有了新的转折点。大班冰皮月饼摒弃传统月饼的油腻弊端，以精选材料制成皮薄如冰的饼皮，由于不经炉火烘烤，所以绝不油腻，反而有像冰激凌般的透心凉清爽。
大班冰皮月饼内陷
最佳食用方法：将大班冰皮月饼储藏于雪柜冰箱内(摄氏零度)。进食前将冰皮月饼从冰箱转放于下格(摄氏四度)，解冻一个小时或在温室下解冻半个小时(视乎月饼体积及解冻前月饼本身温度而定)。
【小编推介口味】：
芝士豆蓉冰皮、酒心朱古力冰皮、朱古力扭结糖心太软、抹茶红豆蓉冰皮、流沙芝麻豆蓉冰皮、杨枝甘露绿豆蓉
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