【导语】: 提到韩国美食,大家首先想到就是韩国泡菜,韩国炒年糕,让人垂涎欲滴,还有哪些韩国特色美食呢?
炒年糕
韩国的路边小吃中最有代表性的要数甜甜辣辣的炒年糕了。将糕切成糕条(长白条状,一般在韩国春节时煮糕汤喝)做成炒年糕,和鱼丸、油炸食品一起吃,是男女老少皆喜爱的路边小吃。特别是冬季和热乎乎的鱼丸汤一起吃,全身都会变得暖暖的,还能填饱肚子,很受大家的喜爱。人群聚集的路边上就是一个个炒年糕小摊,明洞和钟路附近很多。1人份一般2,500~3,000韩元,吃炒年糕时可以免费喝鱼丸汤哦。
鱼丸
寒冷的天气,凉飕飕的风吹来,大家最想吃的就是热气腾腾的鱼丸了。帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼丸,所以也叫鱼丸串。将碾碎的鱼肉做成鱼丸用水煮着吃,加点萝卜、葱、海带煮成的清汤味道更好,不是很辣,寒冷的冬天里和炒年糕一起吃,尤其受小孩和外国人的欢迎。还有更好吃的办法就是蘸着葱酱吃,近来还在汤里放入辣椒酱煮成微辣的鱼丸汤也很好吃。1串500~700韩元,寒冷的冬天大街上卖的很多。