釜山为直辖市，是韩国第二大城市，位于朝鲜半岛东南端，是韩国南端的门户，与日本的对马岛隔海相望。釜山人口约400万，釜山港是韩国著名的天然港口。市中心在中区，中央洞、光复洞最为繁华。
港口市场海鲜琳琅满目，郊区古刹众多，还有不少引人入胜的海滨度假圣地。主要的名胜有东莱梵鱼寺、太宗台。它有韩国最大的海水浴场—海云台、和松岛、多大浦，以及东莱、海云台温泉等，为疗养胜地。
釜山以海鲜著名、吃生鱼片要到“札嘎其”市场，“海云台”和广安里海边，也有多家海鲜店，而家喻户晓的“铁板烧烤牛排”的发源地便是海云台。海鲜葱煎饼是“东莱温泉”的著名小吃;“闲丽水道”沿岸的海鲜烹饪，“统营”的寿司也亦颇为有名。
最佳旅游季节：
夏天和冬天是来釜山旅游的最佳季节。
来釜山旅游的最好季节为春季和秋季，此时釜山天高气爽、气候怡人。春季时，阳光普照，百花盛开。而在秋季，秋叶将世界装扮的五颜六色、丰富多彩。
釜山的冬季(十二月至三月)也较其他韩国的其他地区暖和一些，除去一、二月份外，很少有低于零度以下的天气。如果您喜欢滑雪和欣赏雪中寺庙的风景，在这个季节来釜山是最好的了。
釜山每年六月至八月为夏季，在这个季节常会有台风或季风光临，此外，夏季天气也比较闷热和潮湿，城市周围的一些观光景点也比较拥挤。釜山的海水浴场比较发达，故有很多游客到此来度假，市内有韩国最大的海水浴场——海云台和松岛、多大浦，以及东莱、海云台温泉等，是著名的疗养胜地。
