三亚是闻名世界的热带滨海旅游城市，每个餐厅服务的顾客群体也不尽相同，因此，除了海鲜，三亚还能品尝到很多海南地方小吃、烧烤、和特色餐饮，以及大陆各地的风味菜肴。

　　在海边观海景吃海鲜成了旅客的必然选择。海鲜种类很丰富，除了鲍鱼、梅花参、海胆等海中三珍外，像青蟹、血蚶、蚝、龙虾、马鲛鱼、螃蟹、石斑鱼、鲡鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。在海边观海景，吃海鲜，即捞即煮即吃，别有一番风味。黎族竹筒饭和苗族五色饭以及南山素斋更能体现三亚的美食特色。

　　春园海鲜广场

　　经营海鲜加工生意的摊位40多个，规模相当大，价格也比较公道。排挡都是晚上开餐的，餐桌是火锅桌式的，当地人称为“打边炉”，摊点会派人带你到春园后面的一条海鲜选购点挑选海鲜，这里摊点所挣的钱就是加工费，加工费一般在2元/斤，可以选择打边炉吃法和炒蒸菜，一般食客以打边炉为主，这样吃的海鲜较能体现原汁原味。

　　参考价格:

　　石斑鱼35-50元/斤，苏眉鱼30-45元/斤，野生虾18-25元/斤，叮当螺5元/斤，芒果螺24元/斤，濑尿虾9元/斤、虾16/斤，螃蟹28 /斤，活鱼20-50/斤，贝类10元左右，墨斗鱼7元，蔬菜3元左右，小象鼻蚌，18-20/斤，爆炒好过清蒸，清蒸的好硬;小海螺，好象8块一斤吧。大海螺10多块。

　　蟹类，三点蟹20/斤，花蟹11/斤。挑选螃蟹，关键是看肉够不够结实肥饱，倒不是越贵越好吃。可以打火锅也可以炒来吃;海胆1元/个，加鸡蛋蒸;老鼠斑，50/斤。

　　建议：

　　在第一市场买好海鲜带去春园海鲜广场，价格会便宜不少。(路程离春园走路比较远，拎着累，但是品种会更齐全价格也会更低，如果是打车5元可到。自己酌情选择吧)

　　海鲜选购小贴士：

　　(1)买海鲜可以去第一市场，买的时候记得把袋子底部戳洞排水;

　　(2)吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸从而引发痛风。

　　(3)吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳;

　　(4)海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。)

　　(5)椰子和海鲜是不宜同食的喔