治疗和保健
控制饮食,增加运动
刘一心说,幼儿正处于生长发育阶段,“小胖墩”的治疗和保健措施应以控制饮食和增加运动为主,切忌采用成人减肥的方法,“饥饿减肥、抽脂或吃减肥药都是不可取的”。
如果孩子体重超过标准或有肥胖倾向时,要及时采取饮食及运动等控制体重的方法,养成良好的饮食习惯,采取低能量的平衡膳食,在食物的选取上,要多吃富含膳食纤维的食物,少吃高脂肪、油炸的食物。最重要的是,持之以恒地坚持户外活动和体育锻炼。
2 贫血
病因 饮食结构不合理
微量元素的缺乏会导致儿童营养缺乏性疾病,如维生素D缺乏引起佝偻病,维生素B1、铁、叶酸缺乏引起营养不良性贫血等。深圳幼儿营养不良主要表现为贫血,一种是地中海贫血,另一种是营养性贫血。广东是地中海贫血高发地区,主要是先天遗传。营养性贫血主要与饮食习惯有关,血细胞的造血功能需要铁元素和维生素B1和B2,膳食结构不合理或偏食、挑食及零食过多等,导致铁和维生素的摄入少,引发缺铁性贫血,比如有的小孩光吃蔬菜,不吃动物蛋白,容易患上营养性贫血等。
煲汤是广东的一大饮食特色,也是广东家庭的一大爱好。家里经常煲汤是导致小孩营养不均衡,出现营养性贫血的一个因素。因为,喝汤反而会导致吸收的物质少,一般小孩喝汤只能吸收里面营养价值的20%左右,造成大量的营养价值浪费。